2009年02月22日

祐天寺 イチローラーメン

image/ramen-diary-2009-02-22T22:21:11-1.jpg
『祐天寺 イチローラーメン』
イチローラーメン醤油 大盛り ¥800

数年越しにこちらにやってこれました。
駅前ロータリーという超立地でラーメンバンクの方にはちゃんと載ってますが、
超らーめんナビからなぜか削除されてるんですよね。謎なところが興味深いっす。

店内はカウンターのみでシックな小洒落系。
つけ麺や坦々麺も同じ700円なのでちょっと気になりますが、まずは醤油を。

背油たっぷりの醤油豚骨でありまして、
和風っぽいダシにネギたっぷり、麺は加水率高めの中細麺。

背脂とは言ってもかなりあっさりしていて
甘さと塩気がライトな感じで飲んだ後なんかに良さそうですねぇ・・。

店主がイチローさんなのかどうかは謎ですが、
洗練されたふつーによさげな都会のラーメンって感じでありました。

72点
タグ:醤油 東横線 祐天寺
posted by teckl at 22:21 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 未編集
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