2008年12月30日

中目黒 フジヤマ製麺

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『中目黒 フジヤマ製麺 中目黒店』
フジヤマ油ソバ 大盛り ¥950

東横線が混みすぎていたのでたまらず避難。
かなり寒くてビールって感じでもなかったのでホッピーセットをやりながら油そばを待ちます。
んー、これ400円はなかなか良い感じです。
半分飲み屋なので豊富なつまみがあるんですが、今日は麺だけで。

出てきたのはネギ・チャーシュー・メンマ・ナルトくらいのシンプルな油ソバ。
ぶっとい自家製麺をワシワシといただきます。

味は油の香ばしい醤油ダレで、魚粉やらマヨネーズやらジャンク的要素は無しなので単調になりがちかな、と思えば全然飽きずにいけますな。
うむー、普通に旨い。
これまでの経験をいかして酢とラー油を投入してみるも、やはり合いますです。
あとはカウンター席とかを作ってくれれば一人でも気軽に入りやすいんですがね〜。

77点
タグ:中目黒 油そば 汁なし 醤油
posted by teckl at 06:04 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 未編集
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