
京王井の頭線渋谷駅徒歩3分 マークシティ・プリメーラ道玄坂横
『渋谷 はやし』
味玉ラーメン ¥850
すんごい久しぶりにやってきました。
午後2時半くらいまでとなると、そうおいそれと来れないんですよねー。
さて、今日は味玉が生き残っていたので迷わず選択を。
おぉ、全然変わらずしみじみ美味い・・。
コクのある動物系と魚介系のダブルスープの見本のようなお味。
相変わらず丁寧な仕事っぷりに恐れ入ります・・。
もはやわざわざ書く必要もないくらいですが、
麺の弾力といい、スープといい、味玉といい、ラーメンとしては完璧すぎっすねぇ・・。
あぁ夜までやっててくれたらなぁ・・・
85点
東京都渋谷区道玄坂1-14-9


塩、昔一回頼んだ事がありましたが、はやし自体久々すぎてすっかり忘れてましたw
次は頼んでみることにしますー。
しかしここ、ほんとに何をやってもハイレベルですねぇ・・・
はやしはレベル高いですよね〜
「塩で」とお願いすると塩らーめんを作ってくれるという話をどこかで見まして、それも一度食べてみたいです。