新座 ぜんや

JR武蔵野線新座駅徒歩7分
『新座　ぜんや』
チャーシュー麺　￥880

で、公開授業の方は予想通りというか例の展開に。むー、残念ですが翌週があるので仕方ないですな。。

そんな中、少しでも来た意味を出すために川越から東上線→武蔵野線と来て新座の超有名店にやってきました。
13時半着で行列は30人ほど。
強い日差しの中、うっつらー、うっつらーしながら1時間20分ほど並んだところでようやく入店。普段並び慣れてないときつい時間です・・。

で、出てきたそいつはほんのり魚介ダシの効いた力強い塩ラーメン。
パッと見どうというところの無い塩ラーメンなんですが、口に入れた後突き刺さるように旨さが拡がりやがりました。
甘みとしょっぱさが限界の寸前のところでふみとどまって調和しちゃってます。いやぁ、これはヤバイ。何なんでしょうか。
麺は中太縮れ麺、バラチャーシューもぬかりはないであります。
今まで食べた塩の中で間違いなく最強と言っても良いですかね。

正直、そこまで腹減ってなかったんですが、それでも 美味すぎる。
これを喰えた事で公開授業とか、そういうの抜きでマジ来て良かったわーっちゅう気になりました。大桜に続いての100点満点っちゅう事にしときます。
ただ、やっぱり一時間以上はキツいっす。これがなきゃ120点くらいで。

100点

埼玉県新座市野火止4-9-8

熱海 石川屋

JR東海道線熱海駅徒歩１０分
『熱海　味自慢　石川屋』
とろけるチャーシュー麺　￥1000

みんなと別れた後、日本有数のボロパティーノであるトキワホールにむかうもやっておらず。堂々と「営業中」と貼ってあるんですが、中は真っ暗闇。良く見るとその営業中との紙もすっかり煤けていて、どうみてもこの世のものではなくなっているようでした。在りし日を思い、ご冥福を祈ります・・。

で、しょうがないので熱海のビーチの方へ行ってうとうとと。んー、実に贅沢な時間ですな。
そんなこんなでほどよく時間も経過したところで、熱海で結構メジャーっぽいラーメン屋へ。さすがに混雑してます。

で、ここのラーメンですが、シンプルな極細麺に、椎茸系の和風ダシ。そこにびっしりと刻みネギがのっかっています
正直、期待はしてませんでしたが、このダシ、ラーメンっぽくはないけどはっきり言って美味いす。麺もそうめんみたいにスルスルと行けちゃう系。
そしてこのシンプルなラーメンからは想像も出来なかったのはこのチャーシュー。チャーシューっていうよりは巨大な角煮。しかも二つも。
確かにとろけます。想像していたイメージとはかなり異なりますが、これはこれでうまいですねー。いかにも「肉だゼー」という渋谷の「のあ」的なイメージですか。
そこまですきっ腹ではなく甘くみていたため結構苦戦しつつも、ベースのスープは結構すっきりしているのが幸いしてなんとか勝利。いやー熱海も侮れませんねー。

69点

静岡県熱海市銀座町9-3

熱海 ラーメン ぎんざ

JR東海道線熱海駅徒歩１５分
『熱海　ラーメン　ぎんざ』
チャーシュー麺　￥800

社員旅行なるものにより、熱海へ。
生涯初の室内露天風呂があるという高級旅館でのベタな温泉旅行ですが、これはこれで楽しめました。マンガ喫茶のナイトパック20日分ですが・・・。

で、温泉といえば宴会、宴会といえば泥酔、泥酔といえばシメのラーメン。
夜の町にくりだすと、屋台風の味のあるこのお店が。
まだ呑み足りないという事で、外でビールを飲みながら出てきたそいつはメンマ多めのドノーマルな醤油ベースの、まさしくチャーシュー麺。まぁ酔っ払いにとってはしょっぱいものが口に入ればなんでも良いんですが。
で、チャーシューは肉厚があってなかなかのもんだったかと。
もうちょっとこってりとコクがあった方がいいとか、そんな普通な事は敢えて言いますまい。
良くも悪くも、温泉街の酔っ払いにとってベストマッチング的ラーメン店であり、そういう意味で堪能させていただきました。

51点

静岡県熱海市銀座町8-19

水戸 匠家 50号バイパス店

『水戸　横浜らーめん　匠家　50号バイパス店』
らーめん　キャベチャ　のり　濃いめ　かため　￥880

で、その後は、
水戸　→　日光　→　中禅寺湖　→　男体山裏登山口で野宿　→　山

と久しぶりの山登りを楽しみまして、帰りに

→　奥日光　→　宇都宮　→　水戸

と一日で回って来たんですが、奥日光にゆばラーメンが置いていなかった残念感から、これは水戸でもう一杯食って行くしかないって事になりました。
まぁ宇都宮で餃子食ったすぐ後なんですがね。
せっかくこっちまで来たのだから、地元で評判の家系に。

お、出てきたそれはまぎれもない家系。キャベチャまであるんですなぁ。

で、・・・美味い。
乳化したスープはストレート勝負の家系といいますか、豚骨くささとのバランス最高っす。
麺は大橋製麺、しっかり芯が残ってまして、弾力もいい具合。
敢えて好みを言うならば、もうちょっとコクがあってもいいかもー。
あぁ是非本店も行ってみたいとか思ったりした筋肉痛の帰り道でありました。

71点

茨城県水戸市笠原町1191-5

水戸 高野屋

JR常磐線水戸駅　千波湖側
『水戸　麺道　九州ラーメン　高野屋』
角煮ラーメン　バリ固　￥780

これはちょっと前なんですが、アタシが数年ぶりに登山に行った時の話です。
アタシ、金曜の仕事終わりに終電の常磐線鈍行で水戸に向かってました。
で、仲間と合流した後でもって、あーでもないこーでもないと言いながらまずは腹ごしらえからってことで、深夜でも開いているこの豚骨ラーメン屋に来たわけです。
友人の一人はたいして腹減ってないなーって事でもって、しょうがないから餃子だけを頼んでいたんですね。
で、つい魔がさしたんでしょうね、彼、アタシが替え玉のチケットを買いに行ってるその間に、僕のラーメンをほんの一口味見しちゃったらしいんだ。
で、気付かずアタシが戻ったその時には、何か店員がしきりにこっちを睨んでるんですよ。
「あ、まいど〜！」って笑顔になることはあっても、店員がお客を睨むなんて、これ尋常じゃないですよね。
「うわー、よせや〜い」って思ったけども、店員、まだこっちをじぃーーっと見てるんですよ。
それでもなんとか替え玉しようとしたら、店員、
「ラーメンを回し食いするお客様には替え玉はお断りしてるんで」
、と答えたんだな。
それでもアタシ、諦めきれずに、必死になって、
「うわー勘弁して下さい、替え玉して下さいナンマダブナンマイダブ・・」
って祈ってました。


・・どのくらい時間が経ったんでしょうか、やがて、店員もくるっと向きを変えて手元を動かしはじめたので、「あー、やっと替え玉してくれるんだなー」ってホッとした。

・・と、水でも飲もうかと思ったその時、アタシのすぐ耳元で、店員がにたーっと笑って、
「そんな事したって替え玉すると思うなよ！」
そこで意識がスゥーッと・・・

・・気が付くと替え玉の返金、100円が置いてあったそうですよ。

こんな事ってあるんですねぇ・・

45点

茨城県水戸市中央2丁目4-3-A

つくば 山岡家

つくばエクスプレス万博記念公園駅徒歩？分
『つくば　山岡家　谷田部店』
ネギラーメン　大盛り　のり　￥880

某方面で伝説ともなっている茨城県が誇った一大レジャー施設、某Yもあ村の廃墟の検証を兼ねて、後輩のいるつくばまでやってきました。
装備を整え、意気込んで現地へと検証に向かいましたが、着いてみるとそこには半ば自然に還りはじめた苔むした山肌と、鬱蒼とした草木に蜘蛛の巣ばかり。
ぬぬ。往時の面影は何もかも消え去った後なのでありました。
多分二年くらい前に天に還っていたようで。まぁ一時の夢を見させてくれただけでいいとしますか・・

さてさて、せっかくこっちまで来た事なので、家系行っておきました。
北海道と関東を中心に全国展開をしているここ山岡家。
周囲にはなかなかよさ気なラーメン屋が立ち並ぶ中、結構な客入りっぽいです。
尖んがってなく、甘みの強い豚醤。コクはちょっと足りないかな。
ぶつ切りチャーシューは良いすね。
ベタな家系では無いですが、たまにはこんなのもアリですね。
特製味噌もなかなかイケました。

68点

茨城県つくば市上横場275-5

大宮 石川家

JR京浜東北線大宮駅東口徒歩５分　ラーメン七福神大宮ＲＥＸそば
『大宮　横浜家系ラーメン　石川家　大宮店』
味噌中盛り　濃いめ　かため　ネギ　￥1000

その後。まだまだ時間はありますが、結構ぐでんぐでんになってしまいそうだったので、休憩の意味合いで再度やってきました。このスパンで再訪はかなりレアですな。んむ。
で、まぁ休憩なわけですが、水代わりのレモンサワーをちょっくらいただきながら、なぜか味噌を頼んでしまってました。
まぁもはやどんなものでも旨いって感じがちなので、その辺を考慮しつつラーメンをいただいたのですが、こちらもかなり濃厚な味噌ですな。
家系で味噌を頼んでしまったのが勿体ない気もしますが、
まぁ酔っ払いのやったことはよくわかりませんです。

で、やっぱりその帰り道、京浜東北線大宮→鶴見（寝過ごし）→西日暮里（コインロッカー荷物取り忘れで引き返し）→千代田線→自宅っていうわけのわかんねぇルートになりました、と。

70点

埼玉県さいたま市大宮区宮町1-85-1

大宮 石川家

JR京浜東北線大宮駅東口徒歩５分　ラーメン七福神大宮ＲＥＸそば
『大宮　横浜家系ラーメン　石川家　大宮店』
ラーメン　中盛り　濃いめかため　のり　￥850

大宮のHeartsで友達のイベントがあるというので、前回から狙っていたあの家系へ。

ぬ、旨い。
吉村家系らしいのですが、何故かチャーシューがウマイ。これは吉村家と違うんでは？
もちろんスープも最高。
ってなんだか抽象的な表現になっているのはビールをやりながらだったんで詳細は覚えてない、とも。
いやー、また来ますわ。
ちょっと吉村家みなおしたかも。

75点

埼玉県さいたま市大宮区宮町1-85-1

館山 布良海岸

JR内房線館山駅よりJRバス「布良」下車徒歩１０分
『館山　布良海岸』

ラーメンとは一切関係無いんですが、１年ぶりにビーチボーイズのロケ地、潮音海岸に立ち寄った記念に日記に入れておきます。
ここは４・５回目になるでしょうか。
何度来てもホント最高です。
この近くに味のあるラーメン屋がいくつかあるんですが、なかなか寄れなくてちょっと残念。
夏になったらまた来たいですねー。

千葉県館山市布良

白浜 乙浜漁港

国道４１０号野島崎灯台・千倉間
『白浜　乙浜漁港』
でか一　ねぎ胡麻豚骨　コチ　カサゴ　￥168＋?

釣ったコチ、カサゴを、せっかくだからカップラーメンのトッピングに入れてみました。
無理矢理から揚げにしたのですが、カサゴの背ビレを取る時にピリピリと痺れが。毒があるんでしょうか。しかし揚げてしまえばこっちのもの。
豚骨スープに溶け込んでいきました。で味の方ですが、省略とさせていただきます・・


千葉県南房総市白浜町乙浜

南房総 ローズマリー公園

ＪＲ内房線南三原駅・千歳駅徒歩３０分
『南房総　道の駅　ローズマリー公園』
チキンラーメン　キムチ　鰹節　￥128

はじめは伊豆諸島にでも行こうと思ったのですが、後輩達が野宿をするらしい、というのを聞きつけ、羨ましいので、久しぶりの野宿にやってきました。
前日の夜から久々の鍋。数々の酒。素晴らしき泡盛。そして熱燗。
気付いたら記憶が無くなっておりました。

で、二日酔いの早朝。
酔いの後にはラーメンですよ。
余りもののキムチ、鰹節を投入です。
野外で食べるこの味。
Pricelessっちゅうやつですな。

千葉県南房総市白子1501

日清ラ王 北斗の拳ラオウ伝 スペシャルパッケージ

『日清ラ王　北斗の拳ラオウ伝　殉愛の章スペシャルパッケージ　ケンシロウver』
豚骨醤油　￥260くらい

普段は完全に対象外のカップラーメン部門ではありますが、劇場版公開記念ってことで特別エントリ。
とか言ってもうだいぶ前になってしまってて、まぁたまたま撮ってただけですが。

えーと、かなり久しぶりのラ王ですが、知らない間に結構めんどくさくなってきたみたいです。とにかく具材の袋が多い・・！正直何から入れてけばいいのか分からなくなってきます。でも湯切り用の穴はかなり進化を遂げていたようで、捨て終わった後に簡単に切れるのには感心させていただきました。
で、何とか作りあげ、お味の方ですが、うーむ、豚骨醤油ってとこに家系を想像してたんですが、どうも深み・コクが足りないみたいです。
鷄油の香味、冴えるとはあるのですが、普段店の家系を食べ慣れてしまうと、むーう、ちと物足りず。
麺はさすがに生麺だけあって、かなり良いセン行ってます。
ちなみにラオウverは黒マー油豚骨味みたいです。
もう売ってないのかな・・

58点

鹿島神宮 一休

JR鹿島線鹿島神宮駅徒歩１５分　鹿島神宮裏手御手洗池そば
『鹿島神宮　一休』
招福ラーメン　￥500

あけましておめでとうございます！（3週間遅れ）

というわけで新年初ラーメンはこちらの招福ラーメンとなりました。
地元の高校の友達とサイゼリアから乗り入れ、初詣などのついでにリアルで真っ暗な裏の境内を歩いていると、目に入ってきたのがこの招福ラーメン。
何故か発泡スチロールに入っているように見えますが、めでたいものはめでたいんです。
どうにも公式のメニューにも載ってない、ってことを考えますと、このメニュー、アレなんでしょうか。
まぁ友達が頼んでいたモツ煮込みの400円に100円を足すくらいでいいんですから、そいつは満足な一品でありますよ、と。
え？味の方ですか？
そりゃー鹿島神宮ですから、おめでたい事には変わり無しです、っちゅうことで・・・

51点

茨城県鹿嶋市宮中

虹＠豊洲

職場から。
数年ぶりに見た気がしたのでその勢いでUP。

蕨 かっぱ寿司 蕨店

国道１７号沿い
『蕨　かっぱ寿司　蕨店』
醤油ラーメン　￥210

寿司屋がラーメン・・？
何故にそうなったのかわけが分かりませんが、大学の友達と久々に会ったので、せっかくだから頼んでみました。
この値段で果たしてどんなもんが来るのかと、正直20点台を期待して頼んでみたのだが、むー胡椒をたっぷりかけたら結構食えやがる。
チャーシューは寿司ネタの使い回しかわからないが、その辺の下手なチャーシューより一瞬旨いと思っちまったりしてますこいつ。
とか思ってたらどうやらトントロの切身らしいです。なるほどねぇ、そういう使い方もありますか、やるなかっぱ。
麺なんかはポポ地下のそれと同じようなかんじでありまして、こういう非常に安っぽいのが密かに好きだったりする私としては複雑な気持ち。
値段を考えると65点とか付けたりしたくもなったりってーこともありますが、
それをしてしまうと普段行っている専門店の立場がなんとかと思ってしまうため、この辺で勘弁しておくことにします。だってかっぱ寿司混みすぎですよ・・

50点

埼玉県蕨市北町5-5-3

上郷SA下り エスビーフードコート

東名高速下り線　上郷SA
『上郷サービスエリア　エスビーフードコート』
きしめん￥550

ちゅーわけで、仕事後、高校の時の仲間といきなり名古屋へと行くことに。別に連休じゃあございませんで。
出発は01:30。
眠さも限界になりつつ、一旦牧野原SAにて仮眠。その後さらにこちらまで。まぁ私は運転してないんですが、それでもただのリーマンとなった今ではきつい感じで。
その後まぁせっかくだからということで、朝方のきしめんを行ってみました。きしめんをここに含めていいのかは知りませんが。ま、いっか、と。

味の方は。
んー、普通かな。
まあサービスエリアとかに味を求めてはいないんですが、それでも昔名古屋駅で食べたきしめんは絶品だったんだがなぁ・・・

52点

愛知県豊田市西田町

静岡 足柄( 東館)サービスエリア

東名高速下り　足柄SA
『静岡　足柄(東館)サービスエリア』
足柄ミソラーメン　￥714

ちゅーわけで、このまま引きこもるのもアレなんで、適当にやってきました伊豆半島アホ二人。
その途中、立ち寄ったサービスエリアにて足柄ラーメンなるものを発見。
これは検証の対象になるなと軽く調査開始。
んー、しかしですね、出て来たラーメンは、予想通りになんてことねーお上品なラーメン。
やや茹で過ぎの細縮れ麺に、大幅に控えめな味噌スープ。
てことは足柄っぽさはこのへにょへにょなチャーシューなわけですか。
まぁこんなもんかと戻ろうとしたその時、別の店に『金太郎ラーメン』なるものがあるじゃねぇすか。
つーかこっちの方がまだ突っ込み甲斐があったじゃねぇかとか思ったりした残り四日の夏休み。
その後深夜に「夢のカリフォルニア」のロケ地、大瀬崎に寄ったりとか。気が付くとウイスキー用の氷が溶けておりまし。

50点

静岡県駿東郡小山町桑木