2004年12月11日

武蔵溝ノ口 くいだおれラーメン みぞのくち野郎

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東急田園都市線 JR南武線武蔵溝ノ口駅東口徒歩2分
『武蔵溝ノ口 みぞのくち野郎』
野郎らーめん ¥750

結局夜は品達には行けず、終電近く。
ふつーに帰っていたのだが、気付けば今日はボーナス支給日ではないか!
これは近所で吉野家喰ってる場合じゃない、豪勢に行こうか、と溝の口で降りてみた。
・・自然と足はトッピング入れ放題の看板に向かっていった。
中に入ると「野郎らーめん」なるものが。
ラーメン野郎として、これは頼まなければならないだろう。値段も中では高い方だし。
で、その肝心のトッピングはというと・・・・
メンマ、紅生姜、コーン、木耳、豆板醤モヤシの奴の五種類。あとニンニク。
ちょとワラタ。ぬぬ。
で野郎の方はというと、デカ豚バラとろ煮が2枚入った野郎らしさ満点のらーめん。
特に微妙にキャベツが入ってるあたりが。
麺は太め、スープは醤油すぎるほどの醤油。
ここまで醤油だと、もはや頼もしい野郎っぷり。
何言ってるかよく分からなくなってきたんですが、メニューの「カレーとんこつ」は非常に気になるところ故、また野郎に会いに来るだろう。

44点

神奈川県川崎市高津区溝口1丁目
posted by teckl at 00:29 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 神奈川県

2004年11月21日

大船 壱六家 大船店

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JR東海道線大船駅東口徒歩1分
『大船 壱六家 大船1号店』
らーめん中盛り 味濃いめ 麺固め ウズラ ¥750

学祭真っただ中の常楽寺のついでに久々にやってきました。
前日からで体調最悪ながら、うまいものはうまい。
家系の中でもかなりお気に入りです。
多少しょっぱ過ぎますが、男ならこの程度は飲み干し気味に行くくらいで。
このウズラはもっと他の店でも真似して行って欲しいですな。
また大船来ますよ。

73点

神奈川県鎌倉市大船1丁目
posted by teckl at 17:30 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 神奈川県

2004年10月06日

横浜 吉村家

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JR東海道線横浜駅西口徒歩7分 東急ハンズ先 岡野交差点そば
『横浜 吉村家』
中盛チャーシュー のり キャベツ 味濃いめ 麺固め ¥930

いやはや。
ここしばらく周りでいろいろとありまして。
いろいろ考えてラーメンを自粛しておりましたわけで。
でも、そんなにずっとしてもいられないので、ついにラーメンを解禁し始めてみようかと。まぁここは適当にやっているわけですから、かたいことは無しよ、と。

そんなわけでいつものラーメン部隊でド平日の中、何故かいきなり家系の総本山、吉村家へと。
いやー、実はここ初めてなんスよ。数ある家系の中でもその頂点に立つこのお店。
以前六角家本店で衝撃を受けて以来、密かに楽しみにとっておいたのであるが、果たして何点くらいを食べさせてもらえるのだろうか。
行列は20人強。この時間としてはさすがといったところ。
しかし回転は相当良く、一気に10人くらいずつ、2ターンで席に着くことができた。いいねぇ。キャベツも入れちまえ、と。
さて、家系の神髄を見せてもらおうかい、と期待しつつ、程なくしてそいつはやってきた。
うむむ。なんかどこかでみたことがあるチャーシューが乗っておりますねぇ。
ぱくりとな。ぬ、、やはり、あの10・10家のものとほとんど同じだ・・・。
スモークチャーシューともいえるほどの生っぽいその肉。
うーむ、これは「チャーシュー」って言えるのかねぇ。匂いが強すぎて、正直苦手である。ぬぬ、これが家系の元祖だったとは・・。
もちろん、他のスープ、麺に関しては文句は全くなく、特にそのスープの豚骨醤油の力強さはさすが。濃いめで無くても十分ってほど自分好み。
なのであるが、やはりチャーシューの味がスープに混ざってしまって、せっかくの個性を殺してしまっているっちゅうかねぇ・・・。普通に中盛りにしとけばよかったかと。
まぁこれで自分の中で一つの時代が終わったのかな、なーんて。

70点

神奈川県横浜市西区南幸2丁目
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2004年09月23日

海老名SA上り フジランド

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東名高速上り線 海老名SA
『海老名SA フジランド』
新横浜ラーメン ¥650

で、名古屋でみそかつなんぞを食べたりいろいろやってきまして。すべて当日中ですが。
帰りは何故かテンション高くなってきて、最後の打ち上げでもしようかと。
新横浜ラーメンという名前を見た瞬間食べねば!って勢いで
行ったんですが。
むぅ。
見た目だけで一瞬で見極めた予想は48点。
いや、別に見た目でそんなに問題なわけでは無いんですが。
勘違いしてるんですよ・・。
えーっと。とんこつしょうゆスープってこんなんだったっけ?薄っぺぇし、コク無さげ。
麺は伸びがちだし、チャーシューはソーセージですか、みたいな。そして極めつけは玉子がおでんみたいな味付き(方向性違)。
残念。

こうして見事に打ち上がりました。
そして数時間後、お仕事でしたよ・・

43点

神奈川県海老名市大谷
posted by teckl at 22:25 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 神奈川県

2004年07月24日

ラーメンようかん

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ラーメンようかん(横浜・中華街・家系)

思いがけなくこいつをいただけることになったのですが、たまにはこういうのもアリかもしれんですな。
写真の色が恐ろしい感じもしますが、ようかんの中にあるシミみたいなのはノリ、もしくはネギであると思われます。
原材料はようかんの他に鶏ガラスープ、醤油、生姜とその他諸々だった気がしますが、そんな理屈ではこのラーメンは通りませんです。
まず甘い。ように思えて一瞬しょっぱくなる。と思っているとその味が混ざり合い、絶妙に融け合ってとてもようかんとは思えない食後感。いやぁとてもドリンクが進みます。
むむ、くせになる味。
・・どうもありがとうございました

点数:ノーカウント
タグ:横浜 日記
posted by teckl at 00:41 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 神奈川県

2004年07月23日

新横浜 ラーメン博物館 すみれ

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JR新横浜駅北口徒歩5分
『新横浜 ラーメン博物館 すみれ』
みそラーメン 大盛 ¥1000

で、ついにこちらに間に合ったわけで。
約2年半ぶりになるこのすみれ、自分の中ではおそらくベスト5に入る当店。当時は点数を付けてませんでしたが、おそらく89点くらいは付けたであろう名店の思い出があります。
なんだかんだで行けずじまいだったんですが、いよいよ久々にその味が楽しめると言うことで、もうタジタジです。
で・・・出てきたそいつは。見ため、あの頃のままのようですな、。
で、一口。
・・?
む、なんかちっと違ってる気も・・。んーと、具体的にどう変わったかってのが微妙なとこですが、思い出の味と違いますぞな。
もっとこう、味がさらに濃厚で、コップの水でかなり薄めてもまだ濃くて、ひたすら熱いラーメンだったような気もする。今はスープが粉っぽいような・・チャーシューはめっちゃうめーのですが。
で、当時は3杯目だというのに、その味に感動しまくって、その後小坪トンネルに行ってちまったような勢いだったような気がした。
んーー、確かに今のコイツも十分すぎるくらいうまいのだが、しかし今の感想としてはこの前行ったおやじ麺の方がうまいよーな気がするのだが、どうしてでしょーか?
いやもちろんこれで近所だったらしょっちゅう通うんですが・・・

67点

神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目
タグ:新横浜 味噌
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新横浜 ラーメン博物館 こむらさき

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JR新横浜駅北口徒歩5分
『新横浜 ラーメン博物館 こむらさき』
王様ラーメン ¥800

めっちゃ更新遅れですが。
夏の暑さも佳境に入ってきたところで、ここは一つ、美味いラーメンで気合いを入れねばと閉館前のラー博に集いました。
今日は3件は行っておかねば、ってとこですが、さてこの時間からではどうだか。
ラー博内は結構店によって客の入りが極端でありまして、すれみVS他って感じができてしまっておりました。とは言ってもすみれでも行列は20分ですが。
で、本題のこむらさですが、このクラスになると敢えてここで紹介する必要も無いでしょう・・・って逃げたいと思います。
ってーのもアレなんで、一つ言うとすれば、ここは麺固めの方がよろしかったかなーってことで。
キクラゲ・ニンニクチップ等のすでに完成された味なれば、後は自分のお好みで・・・お、うまくまとまった?

63点

神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目
タグ:新横浜 豚骨
posted by teckl at 21:35 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 神奈川県

2004年06月27日

相模原 ラーメンおやじ 本店

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JR横浜線相模原駅徒歩10分
『相模原 ラーメンおやじ 本店』
ネギおやじ 麺固め ¥900

とゆーわけでついに来ちまいました。
で、編集するのは町田の漫画喫茶からだったりなかったり。
いやぁなかなか便利ですな。
まぁこの日は簡単に言えば人を待たせといて寝過ごしつつ、っちゅーか言わばラーメン友達と、その更なるラーメン友達と行ったわけであります。
えぇホンマすんませんでした。。
むしゃくしゃしてやった、誰でも良かった、今は反省している。
で、結構この町田の周辺でそれなりに有名店は無いべか、っちゅうことで、淵野辺と相模原が候補にあがったわけで。
本来は大石家なんかに行ければよいなぁと思ったりしてたわけなんですが、まぁそれはそれ。
適当なのが長寿の秘訣ですな。
で、ここのラーメンの感想なんですが、とにかくレベルが高かったっちゅうことは確かでございます。
味噌ラーメンっちゅうジャンルの中で。
濃厚クリーミイで、それでいて飽きの来ない完成されたスープ。
もちろん具材の野菜は別で炒められつつ、ネギと異常に合うスープ。
以前、町田店にて行列で来れなかった恨みを存分に晴らせたのでした。
日曜深夜とかそんなことは一切気にしないって点が大切ですな。

80点

神奈川県相模原市中央4丁目
タグ:相模原 味噌
posted by teckl at 22:51 | 東京 ?? | Comment(5) | TrackBack(1) | edit | 神奈川県