2006年12月30日

鹿島田 河童子

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JR南武線鹿島田駅東口徒歩6分 府中街道沿い 下平間交番交差点
『鹿島田 ラーメンハウス 河童子』
のりラーメン 大盛り 濃いめ かため ¥800

ド深夜の底冷えする中、本年最後のラーメンを食べにやってきました。
最初は家系の亜流のような印象だったんですが、完全にラーメンハウスな味になってきておりますな。

このお店、片側に微妙なマンガ棚がありまして、絶妙な品揃えに対して「ボボボーボ・ボーボボ」をチョイス。お、コレおもしれぇ。 読みながらゆっくりといただきました。

ん、しかしいつでも食べられるってのはやはり貴重ですねー。

60点

神奈川県川崎市幸区下平間40-29
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2006年11月19日

東名川崎 横濱家

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東名川崎ICより王禅寺方面へ
『東名川崎 究極ラーメン 横濱家 東名川崎店』
ラーメン かため 濃い目 海苔 ¥700

その後こちらに向かう途中、近くに武蔵家がオープン間近なのを発見。この辺、家系野郎にとってなんて羨ましい地域なんでしょねぇ。

さて、店を見失ったかなー、って脇を見てるとファミレス発見。と思ったら巨大なラーメン屋ですな。大半がカウンター席ですが。禁煙席と喫煙席が分かれているのは良いっすね。

醤油強めの家系というよりはラーメンハウスとかの醤油豚骨みたいな印象。クセが少ないので万人向けなのかもですね。家系野郎には物足りなさが残りそうですが。
中太麺はちと水分少なめの家系らしからぬ系統。
ノリは品質の良いかたくてパリパリでいいす。

ラージャオジャンという調味料と紅生姜を投入したら家系とは別物になりましたが、これはこれで結構面白い味になりました。

んー、でもやっぱり順番間違えたかな〜。

63点

川崎市宮前区犬蔵3-1-10
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鷺沼 じれっ亭

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『鷺沼 じれっ亭 有馬店』
のりラーメン 濃め 固め ¥700

原付で246に向かうトンネルの中で初の検問に遭遇。息を吹きかけてみたいに言われるのもやましい事がないときはなんか味わいがありますなぁ。

さて、普段全然行かない地域の家系探索ですが、こちら、ポップの書体などになんとなく見覚えがあったんですが、「あかねちゃん」、「あかもちゃん」がある事からあの比類なき家系ラーメン店である大桜系のお店っぽいです。
これは期待大。

活気あふれる店内。
店名に「家」はついてませんが、豚骨の濃厚さ、醤油とブレンドされたチー油はまさに極上の家系スープ。
隣のオッサンが煙草をふかして来てもろ直撃したので吸い終わるまで待って堪能致しました。

んー、味の濃さ、麺の相性ともに最強レベル。うますぎる。自分の好みのために存在しているようなこのバランス。
んー、わざわざ来た甲斐がありましたねー。
久しぶりの高得点をつけちまいました。

86点

川崎市宮前区有馬5-18-22
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2006年09月09日

横浜 吉村家

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東横線横浜駅西口徒歩10分 東急ハンズ先左折 新横浜通り
『横浜 家系総本山 吉村家』
ラーメン 濃い口 かため のり 味付玉子 ¥710

クランキーコンドルXでなんか微妙なプラスでアレなので、せっかくだから数年ぶりに横浜家系ラーメンの聖地巡礼にやってきました。

この時間ですが、行列は余裕で15人くらい。
なんか、回転率悪いっすねー。
一気に10人とかのユニットで捌いてるから、その間の空白とかがなかなか微妙な。なんとか2ターンで敵陣へ。

さて、出てきた元祖のそいつですが。結構油が多く、かなり濃厚なスモーキー豚醤スープ。ううむ、やっぱり私は六角家系の方が好きだなー、とか思いつつ、しばらく食べ進む。
さすがに御大、まずいとは言えないこのクオリティですが、スモーキーのチャーシューは相変わらず意味が分かりません。

が、後半、行者ニンニクと、特製の刻みしょうがを入れたら味がぐっと引き締まり系。うむ、これはうまいな、正直。
後半の方がうまいっちゅうレアなパターンでしたが、本家はそれなりの理由がありますわ、と。

70点

神奈川県横浜市西区南幸2丁目
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関内 たかさご家 曙町店

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横浜市営地下鉄伊勢佐木長者町駅から徒歩5分 関内駅から徒歩10分
『関内 とんこつラーメン たかさご家 曙町店』
キャベツラーメン 濃いめ かため のり ¥750

数年ぶりに関内ホールで稲川先生の怪談ナイト。さすがにほとんど新作。
いやー毎度の事ですが、やっぱりいいですわー。
新グッズのうちわやらトランプやらを購入し、せっかくだから二郎関内店へ向かいました。営業時間は22時までという事だったんですが、20時過ぎ時点にしてすでに麺切れ。お前はやすべえかと。

しかし、探すと近くに家系が。
さすが横浜だ、なんともないぜ。

さてたかさご家ですが、自分の好きな濃厚家系スープの系統ですな。
文句なしの酒井の麺と、浸してもパリパリのノリ。
いやぁこりゃマジ美味いですわー。全然結果オーライ。

77点

神奈川県横浜市中区曙町2-27
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2006年09月07日

鹿島田 河童子

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JR南武線鹿島田駅東口徒歩6分 府中街道沿い 下平間交番交差点
『鹿島田 ラーメンハウス 河童子』
餃皮麺(かわめん) 濃いめ かため ¥700

結構涼しくて、深夜のチャリンコシーズンになりました。
で、なんとなくこっちにやってきたんですが、ここ、なんと24時間になったみたいです。終電野郎にとっては最高ですな。

何気なく見かけたこの見慣れないメニュー。
最初麺自体が餃子の皮で出来てるのかと思ったけど、まぁそんな事はなく、ワンタン風。って餃子の皮とワンタンってどう違うんでしょ。全然知らないけどまぁいいや。
麺は普通に緑製麺の中太ストレートでありました。

で、家系とは似て否なるスープ。甘ったるいけど前より豚骨が弱くなりましたなー。

まさか24時間になったから仕込みが弱くなったんじゃ・・とか思いつつも、餃皮麺なんて頼んでるからですかねこいつは。

いや、でもチャーシューはその辺の家系よりずっと軟らかくて旨味がありやした。

55点

神奈川県川崎市幸区下平間40-29
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2006年08月06日

稲田堤 武蔵家

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JR南武線稲田堤駅徒歩1分 京王稲田堤駅徒歩4分
『稲田堤 武蔵家 稲田堤店』
キャベツラーメン 濃いめ かため 小ライス ¥750

新島飛行場→調布飛行場→調布へ着きまして、ラーメン屋をいくつか見かけたんですが、あまりの熱さに今はラーメンは控えておこうとか思った10分後。
京王線から南武線への乗り換え途中、「横浜家系」の文字が目に入ってきてしまいました。よりによって武蔵家とは・・

このお店、キャベツラーメンが目についたのでオーダー。店によって微妙に違うんですねー。
スープはキャベツのせいなのか、日吉店と比べて豚骨のライトな水っぽいスープ。もっと濃厚でも良いんですが、外があまりに暑いんでこうしてるのかもですね。キャベツのシャキシャキ感が良い具合に馴染んで、ちょっと爽やかな家系風味。てか、見てたらつけ麺がよかったかも。
水をがぶ飲みしながらなんとか完食へ。

とまぁこうして新島の旅をラーメンで締め括ったのでした。

66点

神奈川県川崎市多摩区菅2-1-2
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2006年07月02日

武蔵新城 広豚麺

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JR南武線武蔵新城駅徒歩10分 溝ノ口方面第三京浜交差点左折すぐ
『武蔵新城 広豚麺 溝の口店』
広豚麺(大) かためこいめ 味玉 キャベツ ¥900

こちらも閉店の深夜2時までになんとか入れました。

ん、ここの溝ノ口店は、脂こそちょっと控えめな気がしますが、見た目の美しさ、家系的独自路線ともに健在のようです。ここ、百麺の兄弟店なのかな?

で、チー油少なめの醤油増しという味わいはやはりレベルが高いですな。
それとキャベツがシャキシャキなのもたまりませんです。キャベツフェチ。

場所はちょい離れてるけど、この時間でこれは大満足ですなー。あんまり露出とかはしてないですが、とりあえず優良店で間違いなさげです。

72点

神奈川県川崎市高津区末長1273
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2006年06月29日

横浜 横浜家

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東急東横線横浜駅西口徒歩6分 東急ハンズ先 岡野町交差点
『横浜 横浜家 岡野町店』
ワカメラーメン 中盛り マグナムドライ ¥1080

あぁ。
いつもより少し早い電車に乗れたと思ったら、終点横浜まで連れていかれてしまいました。
こんな時でもラーメン野郎としては何事もなかったかのように見知らぬラーメン屋を探すだけで、別になんともないわけですが。さすがゴッグだ。

とりあえずメジャーな家系でも、と西口へ行くも、吉村家は当然のように閉まっております。
なのですぐそばにあったこの横浜家へ。
とりあえず落ち着くためにマグナムドライを頼んだんですが、まわりを見回すとそんな客層ばかりであの殺伐としたラーメン屋の雰囲気はあまりしませんね。
出てきたラーメンもそんな感じで、
「ラーメンを喰うゼー」
って言う感じのラーメンではなかったような印象。普通によくまとまった中華屋属性寄りのライトな家系ラーメン。
遅くまでやっているみたいなので、深夜は重宝しそうですね。

その後は例によってマン喫のゲラゲラで朝まで過ごしたのでした。どうでも良いんですがここのゲラゲラ、冷房効き過ぎ・・

70点

横浜市西区岡野1-12-10
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2006年04月16日

センター北 くじら軒

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横浜市営地下鉄センター北駅北側へ徒歩8分
『センター北 くじら軒 本店』
支那そば 味付け玉子 ¥750

続けてその後、この伝説の本店にやってきました。
壁には大崎さん、石神さんをはじめとした歴代のラーメン界の関係者とおぼしきサインが多数飾ってあります。読めなかったけど。
以前のアレがあるので、期待せずにスープから。

お、あっさり濃口醤油の中に魚介系特有の優しさが広がり、まろやかなコクの深みがあります。
中太のストレート麺とのバランスもさすが。
味付玉子は半熟の中に旨味が染み込んでいて結構ヒット。
そして何気なく口にしたチャーシュー、こいつはちょっとビビりました。次に来るなら絶対チャーシュー麺にせねば。プラ500円ともう一杯食えるくらいに高いけど。
うーむ、品達のアレは何だったんでしょーか。

で、その後センター北駅ビル内のラーメン甲子園をひやかして撤退しました。うーむ、こちらは・・・野菜フェアとかがよさげですな・・。

70点

神奈川県横浜市都筑区牛久保西1-2-10
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港北 介一家

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JR横浜線小机徒歩25分 第三京浜港北IC出口折本町交差点付近
『港北 介一家 港北店』
ラーメン こいめ かため のり たまご ¥750

家でグダグダしてたら無性に家系が食べたくなってしまったので原付で行ってきました。
地図無しで適当に挑んだら途中道に迷って新横浜まで出てしまい、こんなんだったらラー博行けたじゃん、みたいな。
さてこの店、鉄道の駅から遠く、電車だったらまず来れないだろうお店っぽいです。
せっかくだからのり増しにしたら、こんなザマになりました。つか増し過ぎ。
で、スープはさすが、と言うほかにない優秀な家系の濃厚豚骨醤油。かすかに味噌っぽくもありましたが、なにを使ってるんでしょ。
チャーシューも油が乗っててうまくてよさげ。
とにかく大満足なのですが、隣で若い兄ちゃん達にタバコをふかされてじっくり味わえず。ぬぅ。

71点

神奈川県横浜市都筑区折本町138-1
タグ:家系
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2006年03月22日

生麦 大黒家

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京浜急行本線生麦駅徒歩5分
『生麦 大黒家 生麦店』
キャベツラーメン中盛り 濃いめかため 味付玉子 のり増し ¥900

世間では休日ですが、仕事に疲れたためラーメンに癒されに友達とちょっと遠出してやってきました。まぁ、ちゅーかついに原チャラーメン編が始まったヨっちゅうことで。
正直、近場の綱島に行こうとしたらこっちまで来てました。この時間ってのもありますが、客層もなかなかユニークな方々が多くて良い感じです。

さてこの家系らーめんですが。
む、なんかキャベツが無性に多いです。つか、スープまで見えね。
そのスープですが、意外にあっさりしてて、家系としては薄い方かも。もうちょっと乳化してるくらいなら良いんですが、まぁ万人受けする感じでしょうか。スープには白ゴマも入っていて、麺も千家に似てますな。味はあそこまで濃くないですが。
薄いチャーシューは例によって、っな感じですが、全体的にはレベルは高めかな。
深夜に困ったら来ても良いかなー、っちゅう事になりました。

64点

横浜市鶴見区生麦3-12
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2006年01月09日

鹿島田 河童子

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JR南武線鹿島田駅東口徒歩6分 府中街道沿い 下平間交番交差点
『鹿島田 河童子』
ネギ玉ラーメン かためこいめ ¥850

ふらりとチャリンコで近所の家系ラーメン探索。
むー、しかしなかなかこの府中街道(?)沿いには見つかりませぬ。南武線は微妙だなー、そろそろ引き返すか、とか思い始めていたころに懐かしのこのお店。
なので寄らせていただきました。ここってラーメンショップだったのね。
む、やはり家系っぽいあの豚骨醤油スープは健在。
ネギの個性が強すぎてスープが弱くなっちゃってますが、何故かネギをたまに頼んでしまうわたし。
うむ、こいつはたまに使わせていただきますか。

64点

神奈川県川崎市幸区下平間40-29
posted by teckl at 23:26 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 神奈川県

2005年12月29日

新横浜 ラーメン博物館 熊本 こむらさき

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JR横浜線新横浜駅北口徒歩5分
『新横浜 ラーメン博物館 熊本 こむらさき』
特製チャーシューメン ¥1200

一年のラストラーメンはこの店となりました。
龍上海の後ですが、こちらも悪く無いっす。
チャーシューもしっかり味が染みてるし、ニンニクチップとマイルド系豚骨スープの取り合わせも巧妙。
なんと言ってもこのチャーシューがここの本体ですか。
個人的には桂花のようなターローが好きですが、こういうのもたまにはいいものですな〜。

ちゅーことで、2005年のラーメンは下半期がちょっと甘かった気もするのですが、
まぁ2006年もこんな感じで相変わらず適当に喰っていきたいと思いますー!

65点

横浜市港北区新横浜2-14-21
posted by teckl at 16:22 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 神奈川県

新横浜 ラーメン博物館 龍上海本店

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JR横浜線新横浜駅北口徒歩5分
『新横浜 ラーメン博物館 赤湯からみそラーメン 龍上海本店』
ミニからみそラーメン ¥550

てことで、ひさびさのラーメン博物館にやってきました。
もちろん狙いはこの新オープン店のこの龍上海。
以前テレビで見たことはあったんですが、まさかラー博だとは。
で、当然のように一番人気の列を30分ほど並びました。

きしめんのような平打ち麺に、ラードの張った魚介味噌スープ。
なんでしょう、これは、不思議な味をしております。ラーメンというか、味噌汁というか、鍋っぽくもありというか。それでいて煮干しのダシが効いてまして、そこにからみそを溶かすと不思議にマッチしよります。
平べったい麺も歯ごたえがあり、スープと合いますなぁ。
なんだかよく分からないうちに食べちまいましたが、こいつは間違いなく美味いのでしょう。
空いてきた頃に、また。

70点

横浜市港北区新横浜2-14-21
posted by teckl at 15:49 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 神奈川県

2005年12月04日

センター北 近藤家

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横浜市営地下鉄センター北駅徒歩15分 北山田交差点付近、ビックヨーサン隣
『センター北 近藤家』
ラーメン 濃いめ 固め キャベチャー ¥750

六角家姉妹店と言われる当店。
あの六角家と引けを取らないと言われたからには検証しなければなりませんな。
普段以上に期待して突入したところ、
目に飛び込んできたのは家族連れ2組。
はて?家系もこんなに浸透してるんだな〜と感慨にふけっていたのですが。
で、ラーメンが来てみましたよ。
お?
なんといいますか・・・1ヶ月前なので記憶は定かではないですが、なんか違う感じが。
六角家系というか、スープにパンチが感じられないんですな。。
よく言えば誰にでも食べられる味、悪く言えば家系特有の個性が足りてないっちゅうか。
自分的には、稲田堤あたりの吉本家的印象。
うーむ、、これは家族連れが来てるのもそんなとこからなのかもしれんです・・。
てなわけで、その後びっくりドンキーに行ったとか行かなかったとか・・・

54点

神奈川県横浜市都筑区北山田1-1-39-101
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2005年06月05日

中野島 遊来區

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JR南武線 中野島駅より 徒歩5分 中野島北郵便局先
『中野島 遊来區』
みそ野菜ラーメン ¥680

近いけどなかなか来ないこの中野島。
絶滅前の大ヤマトAの検証にやってきました。
2台ほど追っかけて見るも、バケ2のみでやっぱり壊滅的状態を実感。ひゅう。

・・てなわけで帰り際にせっかくだからこの遊来區へ来てみましたよ。

閉店直前の店内は、いかにも町の中華店の佇まい。
座敷席の家族連れが餃子食べながらテレビ見て談笑してますよ。
決して小綺麗じゃないけど、油の付いたゴルゴ13とかがあって良い感じ。
まぁこういうところなら味は期待できないだろうなぁ、などと思いつつも、
だまされたつもりで味噌野菜をオーダー。
どれ・・・。
ぬ、こいつは・・あら、うめぇ。
濃厚味噌スープは、野菜炒め特有のコクと甘みにちょっぴり酸味が混じって不思議なほどにクセになる味わい。
中太の平麺は、ツルツルして食べやすく、スープに絡みやがります。
中華に良くある細縮れのヤツだろうなぁとか思ってたのに。
個人的にこういう店の野菜炒めはツボなので、具もポイント高し。

なんでしょーか、正直期待していなかったのが良かったのでしょーか。
コイツは旨いと思ってしまいました、なんてゆーか毎日食える飽きのこない味、
良いねぇこういうの。

73点

神奈川県川崎市多摩区中野島6-21-8
posted by teckl at 21:31 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 神奈川県

2005年02月18日

鹿島田 河童子

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JR南武線鹿島田駅東口徒歩6分 府中街道沿い 下平間交番交差点
『鹿島田 河童子』
ラーメン 味付玉子 ¥650

てなわけで、気付いたらこちらへ来ておりました。
品川からギリギリまで我慢して、その達成感はひとしおというもの。
んー、で、先輩のオススメのこちら、まぁはっきり言ってとっつきやすい家系な感じでありました。
もろに家系とは書いてないながらも、酔っ払いが十分にうめぇと思えるレベル。
こんなのが家の隣にあったらそりゃあ大変でございますよ、えぇ

70点

神奈川県川崎市幸区下平間40-29
posted by teckl at 23:06 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 神奈川県

2005年01月05日

武蔵溝ノ口 博多 長浜ラーメン

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東急田園都市線溝の口駅 JR南武線武蔵溝ノ口駅東口徒歩5分 栄橋交差点先
『武蔵溝ノ口 博多 長浜ラーメン』
長浜らーめん かため 替え玉 替えネギ ¥700

っちゅうわけで、明けましておめでとうさんです。
実家でサボってましたが、ようやく今年初ラーメンであります。
まさか神栖の元祖じゃんがらが潰れているとは思わなかったんで。

えーと、溜めていただけあって、実に美味いです。
後半の、ちょっとのラーメンダレと、大量の紅生姜投入スープはたまらんわけです。
この前お店、替えネギが非常に好ましいので、この勢いで出店を続けてもらいたいもんなんですが、どんなもんでしょ。

・・とまぁ本日戻ってきた健康診断の結果が思いのほか良かったので、またいつものらーめん生活に戻るですよ。
んなわけで今年も適当に飽きるまでやるつもりなんでよろしくです

66点

神奈川県川崎市高津区溝口2丁目
posted by teckl at 23:41 | 東京 ???? | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 神奈川県

2004年12月11日

武蔵溝ノ口 くいだおれラーメン みぞのくち野郎

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東急田園都市線 JR南武線武蔵溝ノ口駅東口徒歩2分
『武蔵溝ノ口 みぞのくち野郎』
野郎らーめん ¥750

結局夜は品達には行けず、終電近く。
ふつーに帰っていたのだが、気付けば今日はボーナス支給日ではないか!
これは近所で吉野家喰ってる場合じゃない、豪勢に行こうか、と溝の口で降りてみた。
・・自然と足はトッピング入れ放題の看板に向かっていった。
中に入ると「野郎らーめん」なるものが。
ラーメン野郎として、これは頼まなければならないだろう。値段も中では高い方だし。
で、その肝心のトッピングはというと・・・・
メンマ、紅生姜、コーン、木耳、豆板醤モヤシの奴の五種類。あとニンニク。
ちょとワラタ。ぬぬ。
で野郎の方はというと、デカ豚バラとろ煮が2枚入った野郎らしさ満点のらーめん。
特に微妙にキャベツが入ってるあたりが。
麺は太め、スープは醤油すぎるほどの醤油。
ここまで醤油だと、もはや頼もしい野郎っぷり。
何言ってるかよく分からなくなってきたんですが、メニューの「カレーとんこつ」は非常に気になるところ故、また野郎に会いに来るだろう。

44点

神奈川県川崎市高津区溝口1丁目
posted by teckl at 00:29 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 神奈川県