2007年09月10日

渋谷 桂花

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『渋谷 桂花 渋谷センター街店』
太肉麺 ¥950

休日だし、たまにはとターローの摂取にやってきました。

んむ、相変わらずこの肉の旨さはさすがですな。
最近新宿店にも行ってないんで、渋谷店がぬるいとかも全然感じなく。
個人的にはターローマシとかキャベツを追加したい今日この頃であります。

78点
タグ:渋谷 豚骨 太肉
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2007年09月08日

元住吉 あびすけ

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『元住吉 つけめん あびすけ 元住吉店』
味玉カレーつけ麺(大) のり ¥940

自宅に帰るのは何日ぶりでしょーか。髭面の出で立ちでジョジョ第二部を夢中で読んでいるうちに小杉を通り過ぎてしまいました。

さて、せっかく電車代かかるならラーメンいっとこう、と。

ここ、深夜2時までやっててくれるんですかね。日吉より長いのは助かります。
ぬ、場所的になんかテレビで居心地が悪いような。

で、久しぶりに食べたわけですが。

うぬ、旨い! 理屈なしで、この濃厚な魚介豚骨とカレーの奇妙な取り合わせは、瞬発力が半端なく、うまさが五臓六腑に染み渡りました。ほんと、石持ち泣かせな一杯で、我慢しよう我慢しようと思ってたのに気が付いたらなくなっちまってました。。

90点
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渋谷 梵天

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『渋谷 梵天』
らーめん ヤサイ 濃いめ ¥650

またまた空いてしまいました。落ち着いたはずですがまた連チャンで泊まってますな。
不思議な事もあるもんです。

さて、この日は深夜作業のおともにラーメンを補充に。冷やし中華が目当てだったんですが、さすがに品切れらしい。

む、味が変わったんでしょーか、ニンニクないとふつーのすっきり味の醤油ラーメン。なんだかちょいガッカリ。
まぁこの店が真価を発揮するのは味噌ニンニクマシマシの時なので、今日はこれくらいで勘弁しておこうとか勝手に思いました。

62点
タグ:渋谷 醤油 二郎
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2007年08月31日

渋谷 一番

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『渋谷 中華料理 一番』
冷し中華 ¥850

猛暑の中、狭いながらもなんかアットホームで落ち着くこの裏路地のお店に。

店のおばちゃんが手をケガしながらも気丈に調理したりしてる姿にちょっと胸を打たれたり。
今日は素直に冷やし中華にしたんですが、他の人がラーメンを食べてるとスープを飲みたくなるのはなぜでしょうかねぇ。不思議な事もあるもんです、えぇ。

70点
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2007年08月29日

渋谷 渋谷ハイカラ食堂

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『渋谷 渋谷ハイカラ食堂』
ハイカララーメンミニカリーセット ¥480

うーむ、猛烈に暑い。熱いです。
泊まったせいで、微妙に、汗くさいっす。

そんななかで、なんとなく、コショーラーメンが、食べたくなりました。 お、読点を大量に駆使すると西村京太郎先生っぽいですな。

で、いざ出てきたらあまりの熱さにコショー欲も失せてしまいました。
普通に冷やし中華が良かったなぁ、と。

60点
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2007年08月28日

渋谷 唐そば 渋谷東口店

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『渋谷 唐そば 渋谷東口店』
ラーメン オニギリ一皿 ¥700

さてさてまずは近況報告を。
数ヶ月にわたる曜日感覚のなくなるような地獄のような日々も、ひとまず山場を越えまして。 ようやく自分にとっての夏が来た感じであります。
数えて見ると、今月8月はたった9食くらいしかラーメンと接してなかったみたいで。しかもごく近所だけ、家系に行く余裕すらありませんでした。まぁ夏だったし、石だったし、たまにはそんなときもあるのかな、と。

そんなわけで1ヶ月遅れの更新です。
こちらはペペロン麺ないんですね。安定さてウマイラーメンなのは否めないですが、細いつけ麺が妙にうまそげに見えて悔しかったのでおにぎりで相殺。

75点
タグ:渋谷 豚骨 日記
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2007年08月17日

恵比寿 光麺

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『恵比寿 光麺 恵比寿店』
冷し担々麺 杏仁豆腐 ¥830

疲れて久々の定例恵比寿の後。

依然として食欲がわかないため、冷やし系。

む、辛そうかも。
てか、つけ麺にしとけばよかったかも、なんてマイナス思考になりつつも、実際出てきたら出てきたでかなりひんやりしててゴマの辛味がよろし。
緑色の麺はいたって普通にツルツルでしたが、キューリが密かに坦々にしてはさっぱりで気に入りました。
穴空きレンゲなのも、ついスープ飲んじまう、けど飲み過ぎると石的な人にはいいですな。

ランチサービスは味玉とかいろいろありますが、世界最強杏仁豆腐がまんま出て来たのでこれが一番お得そげ。250円くらいだと思うんですが、まんま出てくるとは予想外でありました。次のランチもこれ選ぼう。

72点
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2007年08月16日

中目黒 フジヤマ製麺

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『中目黒 フジヤマ製麺』
和風 冷やしつけ麺(しそ味) ¥900

このところ完全に連日連泊で、全然更新の余裕がなかったんですが、生存確認的エントリ。

雷雨の中、中目黒で途中下車。なかなか食欲がわかなかったので「食欲減退のこの時期に」の煽り文句に素直につられてみました。

和風の超さっぱりしたほんのり酸っぱい和風中華スープ。シソダレなのか、七色に光ってます。
かなり食べやすいっちゅーか、申し訳ないが、うまいですわコレ。食欲無くてもツルっと喰えてしまいまして。

去年までは家系メインだったんであまり思わなかったんですが、やっぱ夏はつけ麺ですな。

冷やしですが、強引にスープ割りにしてもらいました。
やっぱりこの店、カウンター作って欲しいす。

81点
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2007年08月13日

武蔵小杉 リンガーハット

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『武蔵小杉 リンガーハット 武蔵小杉店』
とんこつみそチャンポン コーンバターセット ドリンクバー ¥750

ラーメンは控えようと思ってたんですが、吉野家とやよい軒が混んでたので流れで何となくこちらへ。この、終電後の選択肢が3つくらいしかないってどうなんでしょうかね。

夏限定とやらのコーンバターセットを行ってみます。 薄めの豚骨スープにバターコーンが甘さを加えてます。
が、味がいろいろちゃんぽんし過ぎてなんだかよくわからない印象も。ここはシンプルな方が素材がわかって良いですなぁ。
ていつも企画モノに引っ掛かる自分が言ってみる。

66点
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2007年08月10日

渋谷 やすべえ

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『渋谷 やすべえ 渋谷店』
つけ麺(中盛) ¥680

時間軸的には結石復帰後の初麺。正直、当分自粛しようとか思ったんですが、、せめてもの抵抗が中盛り。と思ったら大盛りとほとんど変わらなく見えるのは罠ですか。

何日かぶりのラーメンはうまいっちゃうまいんですが、びくびくしながら食べるのはやはり精神衛生上あまりよろしくないですな。代わりに水を飲みまくり。

なわけでスープを残してしまいました。まぁ少しずつ、ですな。

68点
タグ:渋谷 つけ麺
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2007年08月07日

渋谷 一蘭

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『渋谷 一蘭』
ラーメン 追加ねぎ 半替え玉 ¥950

最近立て続けにいろいろあり過ぎまして、更新すらまともにできてないわけですが、あと三週間ほどなんとか乗り切っていきたいと思います。

この日は泊まり前に気合いを入れに一蘭へ。薬の副作用か、もう微妙に眠いです。

結構弱ってますが、にんにくで気合いを。うむうまい、最高。
・・とか言ってる翌日に石にやられたわけですが、一蘭はそこまでこってりしてるわけじゃないので、前日の脂っこい食事がどうだとかはあんまり関係なさそうですな>石持ちの方々

82点
タグ:渋谷 豚骨
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2007年08月03日

渋谷 陳麻家

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『渋谷 陳麻家』
担々麺 ¥680

ずっと咳が止まらないので普通の並を。酢が喉に効きます。

えーと、お冷やに氷が一つしか入ってなくてすぐぬるくなったとか、そのくらいの事しか取り立てて描くことないですな。

昨日と違い、逃げようのある辛さが助かりました。

75点
タグ:渋谷 担々麺
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2007年07月29日

日吉 武蔵家

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『日吉 横浜家系ラーメン 武蔵家 日吉店』
ラーメン並盛り 濃いめ かため のり ¥650

台風もすっかり去ったところで適当に作業を切り上げていつもの武蔵家にやってきました。
夕方の松屋カレーが残っているので並から。
やっぱ閉店前の煮詰まりスープはたまりません。うまし。当然のように飲み干しですが。
いつもより油多めにされた気がしますが、歩いて帰るからいいかな、と。
とか言ってるから石化が促進されたんですかねー。うーむ。

88点
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2007年07月27日

元住吉 千家

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『元住吉 千家』
ラーメン中盛 濃いめ かため のり増し ¥750

えーと、ラーメンの前にまずは報告です。
先週の金曜に突然の結石に襲われまして、病院行ったり、自宅療養したり、水がぶ飲みしたり、のたうち回ってみたり、飛び跳ねてみたりで数日間更新が空いてしまいました。
苦しみ抜いた末、幸い四日目の朝に第4子を無事出産いたしました。
まぁ四度目ともなると、病気自体には知識的にも整ってきたりで慣れたものなんですが、あの逃げようもない痛みには何度やっても慣れられそうもありませんです。
て事で、しばらくラーメンペースが落ちるかもですが、細々とやっていこうかと思いますので、よろしくであります。


さて過去分から。
台風が上陸している中で深夜自宅作業をしていたのですが、無性に喰いたくなって、チャリってみました。
いつもの事忘れて濃いめにしちまいましてしょっぱくなっちまいました。けど旨い。それと、なんか油が多いような気がするんですが、気のせいでしょうか。
つか、スープ飲み干したくなったり、ホウレン草が入ってたり、家系って石持ちにはかなりダメージ大きいような気もするんですが、それは言わない約束で。

70点
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2007年07月19日

渋谷 凪

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『渋谷 らあめん専門の凪』
特製メガ豚 ¥1050

昼限定のメガ豚骨の検証にやってきました。知らぬ間に冷やしメニュー系などいろいろ種類が増えておりました。

さて、今日は当然メガ豚骨以外には目もくれず、ネギ増し、肉増し(?)の特製で。

おぉ、さすがメガ、ドロドロの濃厚豚骨脂がみなぎってます。じゃんがらのぼんしゃんよりもさらにこってり。
が、脂に反して塩気は思ったよりも抑えめで、ちょっとスープの素が欲しくなるくらい。言えばあったんですかね。
チャーシューもガッツリと肉片が入っていて、想像以上にヘビーでありました。

帰りはベローチェでベタベタになった喉を復旧させて戻りました。んー、また1ヶ月くらいしてから再検証に参りますかな・・

71点
タグ:渋谷 豚骨
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2007年07月18日

渋谷 まっち棒

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『渋谷 まっち棒』
まぜそば(温) マヨネーズ ¥700

なんか最近のタスクラッシュのため、1週間ぶりくらいのラーメンに。
ラーメン食べてないだけで2キロ強くらい減ってるんですが。やっぱほどほどが一番なんですかね。ひゅう。

まっち棒と梵天、気が付いたら24時までじゃなくて26時までの延長営業になっているようです。すばらし。

さて今日もあまり食欲が出なくてスープを飲む気分じゃなかったので、さっぱりとまぜそばを。

この焼きそばみたいなソース味、無理やり食欲を高めてくれますねー。
ほどほどの量ながら、結構味が濃いーのでなかなか満足げでありました。つけ麺の気分でもないときにはいいっす。

74点
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2007年07月17日

渋谷 壱源

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『渋谷 壱源』
味噌らーめん 濃いめ ¥700

ノリノリを食べにらーめん専門店小川まで。したらあいにくの臨時休業のためこっちに流されてやて来ました。

たまーに来てるんですが、はじめて頼んでみたらここの濃いめ、結構いいっすね〜。チャーシューの染み渡り具合もなかなかのモンで。普通に完食させていただきました。

で、その後会社に戻り間際に予約していたDJTKのアルバムを購入。ってもうそろそろレンタルにも並ぼうかっちゅう時期になっちまってますが。
ジャケットの帯裏にもう一曲新曲プレゼントというのは意外で良かったであります。せっかくなら全インストダウンロードとかやってくれたらマニアック過ぎてよいかもなんですがね〜。

77点
タグ:味噌 渋谷
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2007年07月16日

渋谷 陳麻家

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『渋谷 陳麻家』
担々麺 ¥680

昼夜逆転のデスマーチ的進行によりヘロヘロになったので気合いを注入にきました。

今日は酢をいくら入れてもなかなかまろやか坦々先生になってくれません。
仕方ないので言うことをきくまでお酢の洗礼を浴びせ続けるも、しまいにはほぼ6割方ピリ辛の酢ラーメンになっちまいやがってました。だがそれが(ry

73点
タグ:渋谷 担々麺
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2007年07月13日

新丸子 KIRIN

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『新丸子 らーめん KIRIN』
ラーメン 濃いめ かため ワカメ ¥650

あまりの社員っぷりに切なくなったので久々の新丸子下車にて1人ビールを敢行。

やっぱスーパードライは美味い。たった一杯で五臓六腑に染み渡るっちゅうヤツですな。

ちょっと頭がうまく働かないのでアレですが、このクセのないライトな家系的ケモノスープ、旨いですねー。若干生き返ります。
んでおろし生姜などあるとさらに良いですなぁ。

76点
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2007年07月12日

武蔵小杉 とんきち

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『武蔵小杉 博多ラーメン とんきち』
博多ラーメン ばり 替え玉 ¥700

作業で疲弊したので久方ぶりに近所の豚骨を摂取しに来ました。

臭みはありながらもすっきりした本格博多ラーメン。終電も気にしないで一息つきながら落ち着いて食べられるカウンター席が嬉しいですな。

紅ショウガ入れまくりゴマ入れまくりスープの素入れまくりでまったりして帰りました。まぁたまにはこういうのも。

58点
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