駒沢大学 九一

東急田園都市線　駒沢大学駅徒歩11分
『駒沢大学　博多屋台　九一　駒澤店』
博多明太子ラーメン　バリカタ　替え玉　￥1110

今日のチャリ帰り道は気分を変えて旧山手通りから246号へ。
途中、今日もひとまず職質一回ゲット。

三軒茶屋を過ぎ、環七を過ぎてそろそろ探そうかなという時になってモツ鍋と博多ラーメンを一緒に出しているというこちらを発見。この店名、九州一番とかと関係あったりするんですかね。
【追記】みやっちさんからいただいた情報によると、元九州一番の直営店だったそうです。どうりでへんてこな名前なわけですねｗ

明太子ラーメン、見る事はありますが、頼むのははじめてです。

博多ラーメン本格店にしては上品め、単品だと物足りなさもあるかもですが、そこに明太子をつまみに麺をすすります。んー、贅沢で旨いっす。
替え玉をして紅ショウガ、ニンニク、ゴマ、高菜を投入、結果、混ざりすぎて肝心の明太子が良くわからなくなるというパターンとなりました。

75点

東京都世田谷区駒沢4-18-15

原宿 九州じゃんがら

東京メトロ千代田線明治神宮前駅徒歩１分　ＪＲ山手線原宿駅徒歩３分
『原宿　九州じゃんがら　原宿2階店』
ぼんしゃん　かため　￥700

ということで今回も勝手にチラシの裏にさせていただきやす。

えー、麺屋武蔵のその後無事にというか、都内某所での某会議を終えまして。
全っ然関係ないですが、もうすぐ発売のDJTK氏の1stアルバム。キヨシローの「JUMP」を聴いた時はかなりキました。イントロからAメロ行くあたり、正直カッチョエエっす。かなりヘビーローテしてます。
それと、篠原涼子の「恋しさとせつなさと心強さと」。しょっぱなから小室節全快でやっちゃってます。これはかなりインスト版欲しいっすな。その他、hideの「Rocket Dive」とかの解釈も面白っす。
マジでいいアルバムですです。個人的にはARASHIYAMAとかのマニアック路線も1曲くらい行ってほしかったなぁ、と。まぁ全然JPOPじゃありませんが。

お、公式ブログも更新されてきてますな。あと“MEGAMIX”miXtapes。んむ。


さてさて一気に現実に戻ってラーメンの方ですが、久しぶりの九州じゃんがらは一階が改装中。

いつもだったらこのぼんしゃん、こってりが口の中に溶け込む感じが、今日はちょっと濃さがおさえめに感じるような印象でした。体のこってり耐性が変わってきたんでしょうか。
まぁそれでもこの完成度はすごいんですがね。

73点

東京都渋谷区神宮前1-13-21シャンゼール原宿2号館2F

池袋 ほんまや

JR山手線池袋駅東口徒歩７分
『池袋　徳島ラーメン　ほんまや』
肉入りラーメン　麺大盛り　￥1000

久々にお仕事で池袋に来たので開拓しない手はないですな、と新店のこの徳島ラーメンへ。
生卵は無料だけど、ちと高い気もしますな。

濃厚な醤油豚骨スープには麺がからんでなかなかウマイ。普通の人には濃いめかも。
豚肉は、純粋にご飯のおかずとしてもイケてますっちゅうか残りはもちろんご飯にぶっかけ。
熱い烏龍茶はうれしいですな。

んー、またあの徳島の東大が食べたくなってきましたー。

64点

東京都豊島区東池袋1-35-11

代々木 ラーメン 麒麟

JR山手線代々木駅西口徒歩８分　小田急小田原線南新宿駅徒歩２分
『代々木　ラーメン　麒麟』
中盛ラーメン　濃め　硬め　キャベチャ　のり　くきわかめ　￥950

ひっそり静まりかえった商店街の中に一際目立つ麒麟の看板。
名前だけみるとスルーしがちですが、こうみえても六角家→どうくつ家→キリンと来ている優秀な家系の血統だそうな。

さてその家系っぷりなんですが、骨（ガラ）3倍とでっかく銘打つ、濃厚な豚骨醤油スープ、中太で完璧な相性の酒井製麺の麺、まさに家系の原点というに相応しい味わいですね。
んー、美味い。うますぎです。
味濃いめはちょっとしょっぱめなので、デフォルトでも良いかも。あともうちょっとこってりしてても家系野郎は喜ぶかもですね。
キャベチャはやはりしょっぱめのつまみ仕様で、ビール一杯くらいやりたかったな、と。

ともあれ大満足モードなまま仕事に向かいましたー。

70点

東京都渋谷区代々木1-52-5

代々木 たけちゃんにぼしらーめん

JR山手線代々木駅西口徒歩５分
『代々木　たけちゃんにぼしらーめん　代々木店』
塩スペシャル　麺大盛り　月刊とらさん12月号　￥1410

二日酔いが夜までおさまらなかったので、食欲が出るまで歩こうかと思い、渋谷から南新宿の麒麟を目指して行ったんですが、定休日らしく、ならばと近くにあった「たけにぼ」へ。っとか言っておいて普通にたけちゃんにぼしラーメンははじめてだったりします。
あのにぼしラーメン時代屋みたいなものか？と検証を。
直接関係ないですが、ラーメンデータバンクの「月刊とらさん」が売ってたので買ってみる。おぉ、ぴあとかのラーメン特集とかと違い、今月の「閉店した」店一覧とかもあって超マニアック。
webの時代にこれは確かに新鮮かもですね。

で、肝心の塩ラーメンですが。思ったよりも煮干しっぽさは少なく、まったりした青葉みたいな味ですねー。
麺がモチモチしてなかなか美味い。

体調不良により、評判の高い油麺を回避したんですが、それでもチャーシュー三枚はきついっす。
値段は高いのがアレですが、確かに比較的万人にオススメ出来そうなバランスですねー。

結局二日酔いの後は食い過ぎで気持ち悪くなりました。

63点

渋谷区代々木1-45-4

雪が谷大塚 らーめんこじろう

東急池上線　雪が谷大塚駅徒歩１分
『雪が谷大塚　らーめん526（こじろう）』
醤油豚増　ニンニク　￥700

武蔵小杉のラーメン二郎が新たな展開をはじめていたようで、ようやく来てみました。
塩が目玉らしいですが、まずは醤油から。
二郎より少し細めな麺なんでしょうか。
結構醤油濃いめですかね。
やはり量は結構な量で、豚は二郎より整ってて食べやすいかも。キレイ系というか。
もちっと攻撃的でもいい気はしますが、それは本家二郎の方でやってるわっちゅうアレですね。
とりあえず目玉の塩を試さねば何ともかんとも。

66点

東京都大田区雪谷大塚町7-11

幡ヶ谷 我武者羅

京王新線幡ヶ谷駅徒歩３分　甲州街道沿い
『幡ヶ谷　鯛だしとんこつ　我武者羅』
特濃醤油らあめん　キャベツ　￥850

ホトトギス後。幡ヶ谷駅前にある武蔵家には最後までかなり惑わされたんですが、せっかくここまで来た事だし、仕方ないのでこちらの新店に。
玄界灘産の鯛を使用した香油白湯らしいですが。

さてそのスープですが、結構油でこってりしてまして、鯛より豚骨が強め。というか豚骨がメインで、鯛はあくまでも脇役的かも。
キャベツを入れたのは正解かな、と。
超らーめんナビを見せて貰った味玉もかなりうめぇです。

残りのスープを差し出すと、焼石の雑炊をサービスしてくれるみたいですが、今回はやめておきました。
麺大盛りも無料でできるし、一体どこで商売するんでしょーかね〜。やはりホトトギスと武蔵家は強力なのかもですねー。

両方行く人は、こっちが最初にした方が良いかもです。

てなわけで食い過ぎを反省しつつ、新宿で折り返すのは癪だったので、下北までてくてく歩いて帰りましたー。以外に近いですね〜。

67点

東京都渋谷区幡ケ谷2-1-5

幡ヶ谷 不如帰

京王新線幡ヶ谷駅北口徒歩５分
『幡ヶ谷　不如帰（ホトトギス）』
煮豚そば　四万十青さのり　はまぐりめし　￥1280

お仕事の打ち上げという事で、ご褒美に連れてきてもらいました。（なんとタクシーでラーメン！）
今年出来たばかりの新店で、業界初のハマグリを前面に打ち出しているだとかで、一時期は行列が凄かったとか。

幡ヶ谷駅前商店街のめちゃ細い路地を入ると、なかなかよさげな雰囲気。
店内に入るなり、ハマグリの香りが良い感じで漂ってまいりました。

たった一人で切り盛りしてるので、二人分ずつ。静かに待ちます。

さて、出てきたラーメンですが、さすがに美味そう。シンプルな透き通り系の上品なスープに、細身のチャーシュー。
スープを一口飲んでみると、やはり来ますね、ハマグリダシ。とは言っても蛤率は予想よりはだいぶ控えめな印象。
しかしやはり美味いものは美味いです、と。
その中でもこのチャーシューは良いっすね、こいつはきくぜー（コマク様）。　あっさりしてるのに、豚の旨味がそのまんま完全な形で残ってます。たぶんあと10枚くらいあっても楽にイケます。

さてさて、当然一滴残らず平らげたわけですが、ぶっちゃけ言いますと、もちっとハマグリダシの割合を高めて欲しいなぁ、と。
前にちょろっとテレビで見た時は、もっとスープが白濁するくらいにタレを入れていたような。
鮎ラーメンを食べた時までの衝撃はないですね〜。いや、当然近所にあったら通い潰しそうですが。

71点

東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12

駒場東大前 横浜家系 侍

『駒場東大前　横浜家系　　豚骨　醤油極太麺　侍』
ラーメン　麺増し　濃いめ　かため　トッピング6・3・タマゴ　￥900

下北へ買い物ついでに、ちょろっと超ラーメンナビで探したところ、近場に町田家の血を受け継いだ家系があるらしい事が判明。町田家といえば家系の中でもかなり好きな系統のお店なのでここで行かなかったら駄目だしヘボだろうなぁ、と。
せっかくなので池ノ上経由で歩いて行く事20分ほど。

閑静な住宅街の中を抜けると、現れました、あの緑に赤字の看板が。

220円の麒麟淡麗を飲んで待ちます。

期待通りの濃厚な豚骨スープに、中太の酒井製麺。醤油はちょっと弱めかな。
で、味の方はというと、こいつがですね、マジでうめぇっす！
まさしく町田家。
口の中に残るほどのこってりさを残しながらも、味の深さでそのまま最後の一滴まで残すのが申し訳ないくらいの勢いで。

ただでさえ貴重なこの界隈の家系なのですが、この味ならもう何も言う事ないですね。
場所柄、何かのついでとかで気軽に行きにくくはありますが、つけ麺を頼んでいたお客も多かったっちゅうことで、これはまた検証に来るしかありませんね。

79点

東京都世田谷区池尻4-12-14

雪が谷大塚 醍醐

東急池上線　雪が谷大塚駅徒歩１分　中原街道沿い
『雪が谷大塚　雪谷自慢らぁ麺　醍醐』
釜上げらーめん　ゆで玉子　￥800

綱島街道沿いに出来た武蔵小杉二郎系の新店「こじろう」に向かうも、すでに店仕舞いの様相。
ふむ。
仕方ないので、そのそばにある、醍醐へ向かいました。遊園の醍醐系列ではなさそうな感じです。
何故か釜揚げらーめんなるものを頼んでしまって後の祭り。
これ、酸味というよりすっぱいつけスープです。
んー、濃厚な煮詰まった豚骨を期待していたのですが、こってり感よりすっぱさが強烈すぎて、印象がそっちばかりでありました。
普通の豚骨にしておけばよかったですねぇ・・・

とりあえず、二郎欲をおさめるために来る系統の店ではないことは確かですねー。

53点

大田区雪谷大塚町10-2 K2ビル1F

白金高輪 笑の家

東京メトロ南北線白金高輪駅２番出口徒歩１０分　古川橋交差点先
『白金高輪　横浜らーめん　笑の家』
ラーメン　とき玉　濃いめ　かため　￥750

原付ではじめての都心へ。3車線以上が恐いっす。
渋谷でいつも通り食べてもつまらないので、ちょっと中に出てみました。
ちょろっと走ったらすぐに麻布付近へ。いやぁ原チャ便利ですなぁ。なんかまだラーメンにしか使っていない気もしますが、気にしない方向で。
久しぶりのこの店で、新作だというとき玉を。

相変わらず妙に長い店の奥の方で、出てきたそれはやはり上質な家系でした。
六角家ばりの、ある意味完璧なとんこつしょうゆスープとチー油。
いやぁ完成されすぎてて、家系の粗削りな野生味はちょっと無いですが、このスープに何も注文をつけられませんな。
とき玉は、最初から入れてしまったんで味の変化は楽しめなかったので、できれば後半に混ぜこんだほうがいいかも。
はぁ頼みますから渋谷に（ry

76点

東京都港区南麻布2丁目

高田馬場 らあ麺 やったる

ＪＲ山手線高田馬場駅早稲田口徒歩３分　早稲田通りを
『高田馬場　らあ麺　やったる』
らあ麺　正油　かため　￥550

純連のあと、とりあえずこの時間でまだやってる店、という事で、何となくふらふらとしてたら見つけたこのお店。かための芯が残る麺と、背脂が良い感じで残るなかなかの醤油豚骨です。
油そばもうまそう。
が、さっきの純連が残ってる＆氷結・淡麗が250円という事もあって、計5杯ほどいただいてしまい、居心地の良い居酒屋と化してしまいました。
んー、こんな厄介な客であっても、店員さんは結構まともに対応してくれて、感謝であります。
戻ったらTWTも終わっとました・・

65点

東京都新宿区高田馬場2-16-4

高田馬場 純連

ＪＲ山手線高田馬場駅早稲田口徒歩５分　早稲田通り沿い　馬場二郎先
『高田馬場　さっぽろ　純連　東京店』
みそ　￥800

久々に神保町のさかいやでシュラフを購入。今度のはかさばり気味な化繊じゃなく、ISUKA AIR 280っていうダウン製の超軽量寝袋でございます。これでいつでもどこでも眠れるゼ！
とか一人でテンションあがって周辺のラーメンでも、と思ったんですが、残念ながら日曜は閉まりまくってます。結局九段下から東西線に乗って高田馬場にやってきました。
友人と合流し、並ぶ事20分ちょい、ビールをちびちびやっていると、ようやくラーメンがやってきました。
ラードたっぷりなこの味は相変わらずと言うべきでしょうか。
うーむ、ホントに文句の付け所がないですこの味。
絶対にまずいとは言い難い、この上質な味噌ラーメン。
すみれの方がちょっとわかりやすい味のような気もしますが、これが都心で食べられるっちゅうのは良いですねー。

68点

東京都新宿区高田馬場3-12-8

六本木 赤のれん

東京メトロ日比谷線六本木駅１番出口徒歩７分　六本木通り沿い　ヒルズから西麻布方面へ
『六本木　赤のれん』
小らぁめん　かため　￥600

いやーラオウ伝、良かったですわー。何故かすぐ前にいた外人三人組も無性に盛り上がってました。
途中のシュウにやられるザコ三人組（右ハサミ打ちだったかな）にウケました。
ラオウ役の宇梶さんにはやっぱりちょいと違和感はありましたが、「汚物は消毒モヒカン」様もツボを押さえてあり概ね満足です。
ちゅーわけで興奮覚めやらぬまま、この六本木で結構メジャーなこの店へ。

む・・うまい。
正直あんまり腹減ってなかったんですが、とんこつ特有のくさみと、まろやかスープの中に甘みとコクがありまして。ぼんしゃんが上品になった感じの味ですな。
キレのいい麺も最高。
むー、もうちょっと腹減ってたらさらに高得点だったかなーとか思いながら、五行などをまわって帰りました。

68点

東京都港区西麻布3-21-24

六本木 赤坂ラーメン

東京メトロ日比谷線六本木駅６番出口徒歩１分
『六本木　赤坂ラーメン　六本木店』
ラーメン　￥650

北斗の拳封切り初日。
その聖地、六本木ヒルズにラオウ伝を観に来ました。舞台挨拶は行けませんでしたが・・
で、その前に腹ごしらえっしょって事で、ラーメン屋を探してこちらへと。
濃厚なこってりしたとんこつですが、ちょい味付けは薄め。これは珍しいタイプかも。
太麺のそれはもちもちしてよろしげな食感。
・・んーだけどやっぱり私は麻布ラーメンの方がいいなあ、とか考えたりしました。

60点

港区六本木4-9-4　UFビル4-B1

池袋 元祖一条流がんこラーメン

ＪＲ山手線池袋駅東口徒歩５分　サンシャイン通り　ひかり町ラーメン名作座内
『池袋　元祖一条流がんこラーメン』
醤油がんこスペシャル　￥1000

仕事の打ち合わせの後のひとときを。
たまにこういうのがあると、食べ歩きができてよかったりするんですが、なかなかそれは無いわけで、かといってそんなに出張ばかりでもめんどいので難しいなあ、と。

で、初のラーメン名作座なわけですが、ひとまずこのお店へと。
で、背脂醤油はやはりしょっぱいですが、
チャーシューはイケてます。
しょっぱいしょっぱいとか言いつつもほとんど飲み干してやはり喉が渇く展開です。

67点

東京都豊島区東池袋1-14-11

池袋 流星らーめん

ＪＲ山手線池袋駅西口徒歩４分　西一番街通り奥
『池袋　流星らーめん』
流星みそらーめん　濃いめ固め　￥750

そして二天の後、も少し時間があったので、ふらふらとこちらへ。
ぬ。
結構腹一杯で挑んだ状況での正直な感想をば。

麺もスープのコクも普通ー。
とにかく普通ー。

あれま。
つーことで、やはりいつものパターンが適用されたのでした。

まぁそんなことはともかくとして、久々に始発までのうたひろコースは結構ハードでした、と普通の日記っぽく。またみんなで飲みたいもんですなー。

50点

東京都豊島区西池袋1-33-6

池袋 麺屋武蔵 二天

ＪＲ山手線池袋駅東口徒歩５分
『池袋　麺屋武蔵　二天』
豚玉麺　880点

某天文部的会合のため、池袋に行ける運びとなりました。
お、近くの無敵屋の行列がすげー事になっております。
ですが時間もあまり無いのでまずは武蔵。こちらは並ばずに入店。
ぬぬ。
豚天はこいつは「単品」として旨い。
そしてラーメンも単品としてうまい。かなり完成されちゃってる魚介系スープのラーメン。
てことは？

・・ぶっちゃけ、ラーメンに入れるより単品でご飯と一緒とかでもいいんでは無いかなー、と。個性はあるんですがねー

70点

東京都豊島区南池袋3-14-12

池袋 つけ麺屋 やすべえ

ＪＲ山手線池袋駅東口徒歩５分　60階通り右折
『池袋　つけ麺屋　やすべえ　池袋店』
つけ麺（大）　￥680

久しぶりに池袋へ。ま、仕事のついでですが。
予想以上にミーティングが長引いてしまったので、すっかり腹は減りまくりです。
そんな時にこのつけ麺ですよ。美味しくないわけがありません。スープ、麺、具と文句を付けようがありません。特に値段、コレ。
んむ、あのFRIDAYには敵いませんが、最近食べたつけ麺の中では相当上位に入りますよ。
てか、つけ麺全然喰って無いんだけど。

77点

東京都豊島区東池袋1-12-12

洗足池 豚骨ラーメン 道楽

東急池上線洗足池駅駅前すぐ　中原街道沿い
『洗足池　豚骨ラーメン　道楽』
キャベツラーメン　濃いめかため　￥700

近所のラーメン屋に行くつもりで、チャリンコでふらりと。
しかし、新丸子あたりがもう既に閉店。
しょうがないので、丸子橋を渡っていると、警官に呼び止められちまいました。チャリの防犯登録ですか。せっかくなので、こちらも「近くにこの時間にやっているうまいラーメン屋は無いっすかねぇ？」と尋問返し。
しかし警官は冷淡に知らないねぇと。ふむ、そうですか。
てなわけで深夜の中原街道を上っていったわけですが、意外な程に閉まってやがります。
しかも坂多いし。。
で、そろそろ引き返そうかなぁと言う頃合いになって、24時間営業のこの店がありましたよ。

この時間までやってるのなんて、単なる豚骨ラーメン屋だろうなぁとか思ってら、紅生姜や胡麻も無し。
はて、キャベツなんてのは珍しいカモ、とか思ってたら油たっぷりの豚骨醤油、似非家系じゃあないすか。
スープにチー油と深みは足りない感じもするが、これで24時間やってるのなら上等なもんで、結構美味いです。
客も慣れたもので、タクシーの運ちゃんやら口髭の疲れた漫画家の風貌の客など、実に良い雰囲気を醸し出しておりました。

63点

東京都大田区東雪谷1-1-5