2006年03月01日

自由が丘 むつみ屋 げんき軒

image/ramen-diary-2006-03-20T00:35:29-1.jpg
東急東横線自由が丘駅
『自由が丘 むつみ屋麺工房 げんき軒』
黒みそらーめん コーン のり 味濃いめ かため ¥850

登戸以来のむつみ屋系。
さすがにげんき軒というからには、ちょっとはやってくれるでしょうと。

今イチ押しらしい黒みそらーめんを頼んでみる。
麺細いストレート麺で、なんだろう、色は濃厚だけどコクがない印象。
で、早々にニンニクを投入致しました。
なんとか食えるようにはなりましたが、食後の物足りなさはなかなかのもんで。
竹さん、チェーンをいろいろ増やすのも良いですが、ちょっと味にもこだわりを持ってやって欲しいもんです。
あとついでにもひとつ、、レジの場所がちと微妙じゃ無いですかね、ここ。まぁどうでもいいっちゃいいんですが。
・・と珍しく辛口ならーめん日記でありました。

51点

東京都目黒区自由が丘1-11-4二葉ビル1F
posted by teckl at 23:47 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線

2006年02月23日

学芸大学 モンゴメリー

image/ramen-diary-2006-03-14T00:15:52-1.jpg
東急東横線学芸大学駅東口徒歩2分
『学芸大学 ラーメン専門店 モンゴメリー』
キャベツラーメン 大盛り ¥800

ちょっと早くあがったのでTSUTAYAでTKのサントラベスト盤を買ってから途中下車。
せっかくだから何の予備知識も仕入れていない学芸大学を攻めてみる事に。

駅を下りて適当に横にまわるとこのお店を発見。
ぬ、醤油強めな豚骨ラーメンでありますな。
濃厚に乳化したスープが、一瞬醍醐っぽくてもありますが、このキャベツが本当にシャキっとしていていいアクセントになっていて最後まで全然飽きが来ないで楽しめました。大盛りでも少々もの足りないくらい。
反対側の西口にもよさげな豚骨ラーメン屋を見付けたので、こらまた検証に来たいですな、と。

71点

東京都目黒区鷹番3-1-4
posted by teckl at 00:05 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線

2006年02月21日

中目黒 康竜 本店

image/ramen-diary-2006-04-17T01:26:34-1.jpg
東急東横線中目黒駅徒歩4分 山手通り沿い 中目黒立体交差付近
『中目黒 康竜 本店』
自分仕立てラーメン ¥750

酔っ払ったまま歩いて来て、気付くとラーメンを食べていたっちゅうよくあるパターン。こりゃ駄目ですな。

最近は香港に進出したりしておられるようですが、とりあえず渋谷店復活しれ。

58点

東京都目黒区中目黒3-1-4
posted by teckl at 00:10 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線

2006年02月12日

中目黒 らーめん蓮

image/ramen-diary-2006-03-10T01:04:56-1.jpg
東急東横線中目黒駅徒歩9分 山手通り沿い 目黒警察署となり
『中目黒 らーめん蓮』
らーめん のり 野菜 濃いめかため ¥700

寒い中家系が無性に食べたくなったのでこちらにやってきました。
一瞬家系のような濃厚乳化豚骨スープに、モヤシキャベツの組み合わせが新しく美味い。太麺もマッチしてます。
チャーシューに関しては家系特有のバラ肉よりも柔らかく、崩れるタイプ。
家系がさらに進化したらこうなるんでしょーか?
もっと駅から近ければしょっちゅう行けるんだけどなぁ・・

73点

東京都目黒区中目黒2-7-14
posted by teckl at 20:52 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 東急東横線

中目黒 ぷかぷか

image/ramen-diary-2006-03-10T01:01:11-1.jpg
東急東横線中目黒駅徒歩3分
『中目黒 ぷかぷか』
塩玉らーめん ¥800

鷄ガラにトンコツ煮干しのすっきりスープ。
トロっとした半熟味玉は確かにうまい。
渡辺樹庵氏が関わっているらしいですが、んー、その他はちょっと普通な感じでありました。。
また来るかどうかは・・このプチ激戦区中目黒では・・うーん、。
でもこちらの写真を見るとつけ麺が結構美味そうに見えるなぁ・・・一通りまわったら試してみようかなー。

このラーメンより、その後近くのゲーセンでやった北斗の拳(格ゲー)の方が印象に残ってるなぁ、と。
拳王様強すぎます・・

65点

東京都目黒区上目黒2-6-9
posted by teckl at 19:28 | 東京 ?? | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線

2005年12月28日

中目黒 麺飯食堂 大地よ水よ人よ

image/ramen-diary-2006-02-14T03:58:06-1.jpg
東急東横線中目黒駅徒歩1分
『中目黒 麺飯食堂 大地よ水よ人よ』
特製焦がし醤油ラーメン ¥800

とりあえずの忘年会後に。
ぬ。酔っ払ってるからか、味が良く分かりませぬ。どの辺が焦がし何でしょーか。
塩の方がよさげだったカモー。
まぁいっかー、ライスも付いてとりあえず満足しましたよ、と。

61点

東京都目黒区上目黒1-20-8
posted by teckl at 00:07 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線

2005年12月17日

祐天寺 醤丸

image/ramen-diary-2006-01-23T05:59:10-1.jpg
東急東横線祐天寺駅 駒沢通り沿い 祐天寺前
『祐天寺 醤丸』
丸醤らーめん 大盛り 玉子 硬め 濃いめ ¥750

たまにはこんなとこにも来てみんとす。
イチローラーメンが昼間しかやってなかったっぽなのです。
祐天寺の向かいにあるこの店、白髭のご主人がただ一人で切り盛りしていらっしゃいます。
つか、こんな人入ってるのに誰か雇わないんでしょうか。
で、一人きりなのにテレビもねぇラジオもねぇって事で、完全なる殺伐空間を演出しております。二郎とか比にならないくらい、黙々とスープを啜る音だけ。
いやぁ味もなかなかですよ。
家系としてみたらちょっとインパクトというか、あのアクは無いですが、まぁ特に家系と書いて無いので問題無しですなー。
深夜までやっているそうだし、値段も非常によろしいです。近所にあればなぁ、と思ったりしたお店でありました。

64点

東京都目黒区祐天寺1-16-5
posted by teckl at 22:37 | 東京 ???? | Comment(2) | TrackBack(1) | edit | 東急東横線

2005年10月10日

東白楽 六角家

image/ramen-diary-2005-11-27T03:37:16-1.jpg
東急東横線東白楽駅徒歩5分
『東白楽 六角家 東白楽本店』
中ラーメン あじこめ かため 味付たまご ¥800

もはや説明不要であろう当店。
自分が家系にはまるきっかけとなった店ですが、訪れるのは3年ぶりくらいだったりします。
相変わらずの全メニュー記憶店員の勢いは衰えておりません。って言っても以前は結構ミスオーダー続出でしたが・・。
まぁそんなことはとりあえず、ラーメンですよ。家系。
レンゲ無しとか、そんなことはどうでもよくなるくらいのスープ、麺。
なんででしょ、なにげないのに美味いとしか言えない。
このゲンコツ、鶏ガラ、チー油。
ううむ、、マンガ喫茶帰りのこの体調でここまでとは・・。
これで体調万全だったらどうなってしまうんでしょ、とか思いつつも、こういう電車乗り過ごしちゃったとかいうシチュエーションでしか来なさそうなところがまたいいのですか?>儂

80点

横浜市神奈川区西神奈川3-1-5
posted by teckl at 12:45 | 東京 ???? | Comment(3) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線

2005年09月28日

自由ヶ丘 豚そば家 大大

image/ramen-diary-2005-11-07T06:09:05-1.jpg
東急東横線自由が丘駅南口徒歩3分 GAP裏手
『自由ヶ丘 豚そば家 大大』
豚そば 地鷄の味玉 ねぎ増し かため濃いめ ¥830

ちょっと早くあがったんで途中下車。
結構雑誌などで有名店みたいですが、どうやら「せたが家」系列らしいそうで。
天一とまでは行かずとも、かなり濃厚な豚骨スープ。ゲンコツ・豚骨・香味野菜ですか。
底の方に豚骨達が沈澱してたまってます。どろどろ。
味は結構濃いめで替え玉(¥130)するならちょうど良いのかも。
ちゅーかねぎ入れ過ぎました。味変わってるし・・。
チャーシューはさすがに肩ロースのふにふに感でうまい。
とりあえずせたが家よりこっちの方が好みでありますな。
マー油の黒とか、他のメニューが非常に気になったので、また来てみたいと思っております。

69点

東京都世田谷区奥沢5-26-4
posted by teckl at 23:23 | 東京 ?J | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 東急東横線

2005年09月19日

日吉 らすた

image/ramen-diary-2005-10-22T13:31:55-1.jpg
東急東横線日吉駅西口徒歩3分
『日吉 極楽汁麺 らすた』
大盛りSPらすた麺 かためこいめ ¥950

チャリでふらーっとこの店まで。いやぁ横浜が近いっていいねぇ・・
で、着いてみるとすげぇ。
開店して1時間くらいなのに、この時間で満席ですか。
非常にひょろ長くて狭い店内。けど次から次へ客がわらわらと。
店員もさすがに六人くらい、ネームプレートに一言ずつ何がしか書いてあって気合い入ってます。
こりゃ久々に大ヒットの予感ですか。

で、出てきたそいつは油の層が張ってあって、選び抜かれた地鶏と黒豚から取ったというスープは下品過ぎず家系の良いところを残しつつかつマイルドにしてみつつ上品にしてみましたヨっていう趣。ふむー。
極太玉子麺然り、総じてバランス高いであります。
チャーシュー美味い、高瀬生姜合う、強化大蒜、刻みネギも良いす。
家系とはちょっと違うけど、こいつはたまに来る価値アリですな、いやマジで。

83点

神奈川県横浜市港北区日吉本町1-5-4丸進ビル
posted by teckl at 18:35 | 東京 ?? | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線