
『大阪 楼蘭 梅田店』
柚子塩ラー麺 味玉入り ¥800
TM NETWORKのライブでZepp Osaka公演がかなりの良席が取れたので喜んで大阪へ。
せっかく関西に行くってんでついでにラーメンを絡めようと思ったんですが、バタバタしていてたいして調査ができず。
ぷらっとこだまで大阪に着いたはいいんですが、
土地勘が無くさっぱりなので困ったときの超らーめんナビで調査したところ、
ちょっと行きたかった店がことごとく営業時間外の様子。
ならばと近場のキタ付近ではここが4つ星ということで浮かび上がりました。
正直あんまり腹減ってないんですが、まぁ行かないわけにも。
イチオシっぽい柚子塩を。
あっさり塩に強力な柚子の香りが漂っておりました。
ブルターニュ(仏)、福建(中)、沖縄(日)の天日干塩が融合したまろやかな海、とあったんですが、
うん、まぁ確かにそれっぽい。
けど、んー良くありそうと言うか、ここならではって感じじゃないですねー。
関西だから薄味なのでしょうか。
味玉が染み込みまくりでやたら旨かった他は、まぁ標準的に感じてしまった一杯でありました。
65点

