
『川崎 ラーメンショップ 川崎家 榎町店』
茎わかめラーメン中 のり 濃い口 かため ¥900
花粉に耐えながら今日もチャリでやってきました。
お目当ての川福家が日曜休日だったので、こっちの家系へ。
数年前に本店に行ったことはありましたが、こちらははじめてです。
リーマンの集団が一杯やっていて、缶ビールを3本くらい空けていました。
茎わかめの磯の香りっぽい家系はなんか新鮮ですが、ベースはコクの効いた家系そのもの。
んで、短めの酒井麺。
茎わかめと一緒に食べるとなんか不思議な感覚ですが、中身はふつーに旨いっす。
紅ショウガと無口臭にんにくなんてものがありまして、入れたらかなりよさげに。
無口臭なんてのはほんとなのかなと思いつつ、旨かったので全然おk。
88点


やっぱり茎わかめですよね、紅ショウガも当然入れます(^^)
土曜は川崎ICにある武蔵家に行ってきましたよ?
茎ワカメ、家系っぽくないんですが、不思議な魅力がありますよねぇ。
武蔵家、川崎ICの方もできてたんですねー。
増えてくれるのはうれしいですが、がんばって味を落とさないようにして欲しいですねぇ。
僕もそのうち行ってみますー