2011年08月03日

緑が丘 らーめん日記

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東急大井町線緑が丘駅徒歩2分
『緑が丘 らーめん日記』
焼チャーシューメン ¥850

東工大のお膝元、この緑が丘に「らーめん日記」なるお店があることを知り、ついに潜入に成功しました。
以前から検証せねばと密かに思っていたのですが、ようやく実現です。
店主は中目黒の「夕やけラーメン」でやられていた方だとかだそうですねぇ。

中はいたって普通の街の中華屋さんといった風情ですが、
チャーシューは「焼きチャーシューメン」、「煮チャーシューメン」を選択できるということで早速検証。

焼きチャーシューが別皿で5枚。
中太縮れ麺はもちもちして良い感じですねぇ。
焼きチャーシューと言っても炙ってあるわけじゃなくちょっと焦げ目感。

スープは若干塩っぽいあっさり醤油。なんだかしみじみ落ち着くような感覚ですねぇ。
チャーシューは甘く味が染み込んでしみじみうまいです。
味噌ラーメンじゃないのにニンニクの小瓶が付いてくるのがちょっと珍しいかも。

んー、雰囲気からもっと大衆中華系を想像していたのですが、なかなかうまし。さすがはらーめん日記w。
なんか個人的に感動ですが、常連さんが多くご主人は談笑中。
なかなか話すタイミングが見つけられずにいたのですが、勇気を出して「らーめん日記って名前、珍しいですね〜」と訪ねてみました。
どうやら「らーめん日記」の屋号として商標を取られているとのことで、しばしお話しさせていただきました。

うむー、らーめん日記野郎としては、これはまた行かねばならんですな。

78点


東京都目黒区緑が丘3-5-13

タグ:緑が丘 らーめん日記 ブログ 醤油 日記 ネタ
posted by teckl at 13:55 | 東京 🌁 | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 東京23区(西部)
この記事へのコメント
これは行かねば。。。
Posted by たけまさ at 2011年08月03日 19:06
どもどもです、
すみません、このお店は超個人的評価になってしまいがちなので、、ご容赦を・・w
Posted by てっくる at 2011年08月09日 14:37
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