
『六本木 らーめん 魚祐』
野沢菜ラーメン ¥892
花粉の季節も落ち着いてきたっちゅうことで、
久々に忘れられていた秘密兵器・折り畳みチャリで青山通りを通ってぷらっとやってきました。
乃木坂に近く、五行・かおたんラーメンのすぐそばにあったこちらのお店でまずは検証してみることに。
あ、よく見たら「魚拓」じゃないんですね。
長いカウンターにところせましと貼られたメニュー。
表にはラーメンとでっかくありますが、
しょうが焼き定食や、焼き魚定食、はては各種干物まで取りそろえてまして、
もし近かったら居酒屋としてしっぽりやってみたくもあり。
最初目に付いたカレーらーめんは残念ながら品切れ。
次に気になった「野沢菜ラーメン」という響きにやられてオーダーしてしまいました。
お。
確かにこいつは野沢菜、つけもの系をメインの具とした意外に濃いーめの塩スープ。
多少油っぽいながらも野沢菜、竹の子、ショウガ、挽き肉の具で、細麺が不思議な感覚。
野沢菜を食べているときは確かに漬け物的なんですが、けど塩ラーメンという変わり種。
ふむー、意外にヘルシーっぽくて悪くないかもですです。
せっかくの店名なので次はフカヒレラーメンとか行ってみたいなぁ・・・。
70点

