
東急東横線渋谷駅東口徒歩5分 宮益坂渋谷郵便局手前 ラーメン大戦争ビル
『渋谷 麺屋 梵天』
赤梵天 ヤサイ のり ¥900
ラーメン大戦争も1巡して結局原点に帰ってきました。
自分は普段はラーメンのためだけに遠出したり行列したりするのは苦手なので、
コレクターかリピーターの中間あたりにいるのかなぁと勝手に思っているのですが。
ここのラーメン、あのくしゃくしゃのヤサイとヘロヘロのチャーシューは忘れた頃につい恋しくなってくるんですよねぇ。
なんだかんだ言って、この宮益坂側ではここが一番食べてます。
で、今日は適当に赤梵天を。
ベースは例の醤油ながら、唐辛子系のほどほどな辛さでなかなかスープ全部は飲ませてくれません。
ちゃんとスープまで飲みたいときは普通の醤油、
休日の前は味噌ニンニク、
黒は忘れた頃に、的な勝手な棲み分けが。
のりをたまたまトッピングしてみたんですが、刻み海苔だとあまりノリを食った気がしないですねー。まぁ50円だからいいですが。
麺とヤサイのボリュームは、普通盛りとは言えどやっぱり後半には結構キますな。
最近一応大盛りは控えていたので胃が小さくなってたのかもですが、ひとまず良い傾向ってことにします・・。
74点
東京都渋谷区渋谷1-13-7

