『渋谷 クロスタワー 上海魚酒家 慶家菜』
海鮮物入り塩スープ麺 ￥1000
あまりの渋谷ラーメンネタ切れさに、ついに渋谷東口にそびえるクロスタワーに潜入。
1階のレストラン街にラーメン屋はありませんでしたが、本格中華屋を発見。
明らかに場違いな事を認識しつつ、
ディナータイムが始まってすぐで誰もいないことを良いことに、敢えてラーメンのみを頼んでみました。
フカヒレ系のメニューが結構あったんですが、まずは普通のから。
お茶もなんか茶器といっしょに本格的な中国茶っぽいのが出てきちゃってちょっといいのかな感。
出てきたのは中華屋のタンメン的なものが少しグレードアップした感じ。
澄みきった塩スープからほんのり香る温野菜と小エビなどの海鮮魚介で、
動物系とは対極の、あとまで残るまろやかな後味。
たっぷりの野菜はこってり野郎の時分にとっては少し薄目ですが、小エビがたまらなくうまいぃぃ。
ん、でもやはりここはゆったりと酒をやりながら来たいとこですな。
70点
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