
『武蔵小杉 ラーメン 壱丸家』
ラーメン大 濃いめ 硬め のり ¥750
普段はなんでもないんですが、突然二郎モードに入ってしまいました。
仕方ないので近所の武蔵小杉店に向かってみるも、既に閉まったあと。
ううむ。
なのでふらっと川崎方面へ向かおうかと思ったのですが、この店を思い出しまして。
ホントに久しぶりに食べたんですが、旨いじゃないですか。これ。
まろやかな甘さは家系としては少し軟派なかんじもしますが、
長多屋製麺のちょっとかためのボソッとした麺に良く合ってます。
自分の好みである壱六家とまではいきませんが、充分に使えますな。
後半、ちょっと量にダレはじめてきたところで、
何となくニンニクをたらしてみたところ、かなり変わるもんですね。
こいつはきくぜぇ〜
てな感じで大分印象が変わりました。
大盛りはデカすぎでしたが、なんとかコンプリート。
値段がかなり良心的なお店なのでさらにハードな家系寄りになってくれるとうれしいですね〜。
71点


