2007年06月26日

渋谷 陳麻家

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『渋谷 陳麻家 渋谷店』
冷やし担々麺 ¥780

期間限定の冷やしを頼んでみました。
まぁいつものように期待もしてなかったんですが、こいつがなかなか。

冷やし中華的なアプローチでさっぱりした胡麻ダレ、ほどほどの濃厚さ。ひんやり。
水菜とレタスでひと休みってとこですか。
担々麺と聞いただけでイメージする、あのゴマのイガイガというか、後味がビミョーみたいなイメージは自分の中でどこから来てたんでしょーかねぇ。どっかでトラウマになってそうなんですが。ってまぁそんなことどうでもいいんですが。

辛さも控えめなので、酢を入れる隙もなく全飲みいたしました。

73点
posted by teckl at 11:58 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 未編集