『渋谷 らーめん 亜寿加』
排骨冷し坦々 ￥950
2年近く渋谷にいてはじめてというか、ついにここ使ってしまいました。
以前は正直坦々が苦手だったのでなんとなく敬遠して櫻坂へ行ってたのですが、そろそろまわりたいなあ、と。
冷やし中華に太めの中華麺、担々麺だからとかじゃなくて普通に冷やしが美味いです。
さらにこのパイコー、パリパリの皮となかなかの肉厚で香ばしい輩がゴロゴロとしてまして、単品だけでも美味いっす。
なんか最近ハマっている冷やしかき揚げそばみたいな。
うーむ、これは再検証しに行ってみる余地があることは否定できないといわざるを得ないですな。
77点
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