
『川崎 麺屋 一番星』
一番星ラーメン(辛みそ) 茎ワカメ ¥900
金曜夜っちゅうことで、身体は疲れきってはいるのですが急に無性にチャリで飛ばしたくなったので、iPod聴きながら川崎方面へ。ぬ、近頃の運動不足のせいですぐ息が切れちまいますな。
で、西口の駅前になってようやくこの時間にやっている店を発見。3時までだそうな。
ラゾーナの再開発が進んでこの界隈も様変わりしてきてますね〜。
いつもの癖で「かため濃いめで」とオーダーしてしまったところ、普通に「それはちょっと出来ないんですよ」とあしらわれてしまいました。
見ると「誠に申し訳ありませんが、麺固め油多め等受けておりません」
との貼紙が。まぁ見なかった方が悪いっちゅう話ですな。
で、一番星ラーメンですが、濃厚味噌が辛く彩られております。
麺は中太の縮れ麺で、確かにかためでいいかんじ。デフォルトで濃いめ・かため・多め的な札幌味噌て感じでしょーか。薄め少なめの人はあまりオススメできないかも。
辛いのが苦手なもんで、茎ワカメがいい箸休めになりました。
いろいろと大変な最近でしたが、店内でずっとかかっていたTUBEstとニンニクチップに少し元気をもらって遠回りで帰りました。
81点




















