『渋谷 麺酒場 夕凪』
豚骨エボリューション ￥900
超ラーメンナビ会員の期間限定メニューが4/14までやっているという事を知りまして、普段は限定にそこまで固執しない方なんですが、これに関しては写真見ただけで来るものがあったので（名前が「冠レボリューション」に似てたからとかそういう理由なんかじゃないんだから！）これは検証出来る時に行っておかねばバチが当たるだろうと。
17時開店の15食限定というので、2分ほど早く到着し、中休みの開店待ち。
超濃厚などろっとした豚骨スープ。まぁこの写真は光量の関係でかなり微妙ですが。
濃度（というより粘度）は天下一品のそれと同等か、それ以上。
ちょい甘いですが、そこまでくどくはないっていうか、まぁ単に自分がこってり好きなだけかもですな。
でかいバラ肉チャーシューはぶ厚いだけに真ん中あたりが淡白な印象もあり。
そしてデフォでセットのライスにドロドロ豚骨スープぶっかけたら、こりゃ美味いとしか言えないですわ、と。
72点
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