恵比寿 AFURI

ＪＲ山手線恵比寿駅徒歩２分　駒沢通り渋谷橋奥
『恵比寿　AFURI』
ゆず塩麺　あぶりチャーシュー　￥950

今月の恵比寿も、性懲りもなくAFURIです。

あぶりチャーシューとか、柚子のダシとか、部分部分では美味くてよく出来てるんですが、濃厚こってり野郎にとってはあと一歩決め手にかけるというか。

とか言いつつリピートしているあたりが。

60点

東京都渋谷区恵比寿1-1-7

渋谷 一蘭

東急東横線渋谷駅徒歩3分　丸井ヤングそば
『渋谷　一蘭　渋谷神南１丁目店』
ラーメン　追加ねぎ　半替え玉　￥950

深夜といえば一蘭ですな。

美味いけどまだ仕事が終わらないっぷり。
てか一蘭ていつもロクでもない事しか書いてないですな・・

66点

東京都渋谷区神南1-22-7岩本ビルB1F

雪が谷大塚 らーめんこじろう

東急池上線　雪が谷大塚駅徒歩１分
『雪が谷大塚　らーめん526（こじろう）』
醤油豚増　ニンニク　￥700

武蔵小杉のラーメン二郎が新たな展開をはじめていたようで、ようやく来てみました。
塩が目玉らしいですが、まずは醤油から。
二郎より少し細めな麺なんでしょうか。
結構醤油濃いめですかね。
やはり量は結構な量で、豚は二郎より整ってて食べやすいかも。キレイ系というか。
もちっと攻撃的でもいい気はしますが、それは本家二郎の方でやってるわっちゅうアレですね。
とりあえず目玉の塩を試さねば何ともかんとも。

66点

東京都大田区雪谷大塚町7-11

菊名 花月 寅

東急東横線菊名駅徒歩２分
『菊名　ニンニクげんこつらあめん　花月　寅　菊名駅前店』
ニンニクげんこつらあめん　トッピングキャベツ　￥720

HGとエスペランサーの壮絶なラストで幕を閉じたハッスルマニアが終わり、会社のみんなと別れてラー博の前まで行ったのはよかったんですが。
正直、二杯まではきつい状態で、それでも入場券を買うのはどうなんだろ、と。ハッスル割引で250円でもちと微妙。
なので、綱島の桃源にしようかなと考えたんですが、今休業中のようで。
なら某コミュニティで情報があった菊名の屋台を探してみるも、やはり都合よくはでてませんね。
仕方ないので駅前にあった花月寅へ。
神座的「道豚堀ラーメン」や二郎的「ラーメン太郎」等のインスパイアラーメンなどが別の意味でそそられる中、原点回帰のニンニクげんこつラーメン。コレ、学生の頃はごちそうでした。

背脂たっぷりのニンニクラーメンですが、当時のようなインパクトはないですな〜。
ラーメンダレを入れたりするとあの味にはなるんですが、麺がスープに負けてしまってる感。あれから食い過て嗜好が変わったのは確かなんでしょうが・・
あ、キャベツはシャキシャキしててやはり変わらずにうまかったですね。
麺をバリ固にしてゆっくりキャベツを味わいたいなぁ、と。

58点

神奈川県横浜市港北区菊名4-2-6

町田 胡心房

小田急小田原線町田駅徒歩７分　JR横浜線町田駅徒歩３分
『町田　らぁめん　胡心房』
味玉らぁめん　のり増し　￥850

急遽横浜アリーナのハッスルマニア2006を観戦できることになりまして、小田急まわりだったのでこれは町田でラーメンしていくしかないな、と。
時間は微妙でしたが最近やたら人気のある「69 'n'-roll one」に向かいます。
何とか店に着いたものの、普通に麺切れらしく、乗り換えまでの時間は20分強しかなかったのでへこむ暇もなく町田駅前の虎心房へダッシュ。

が、ここでもちょうどターンの入れ代わりになってしまい、10数分待つ事に。
出てきた瞬間に一枚撮ってかっこみました。
豚骨のコクと魚介と野菜の旨味が凝縮したまろやかで奥深い乳化スープ。なんだこりゃ、形容しがたい味わった事のない不思議ーな味です。
が、それでも電車の時間は刻々と迫りきやがります。
全力で4分ちょいで麺のみ完食。
スープを最後まで味わったら電車に間に合わない、と判断し、まだ来ないのり増しについても泣く泣くあきらめてダッシュで駅に向かいました。もったいない・・。

はぁ、時間ないときは有名店に行こうなんて考えてはダメですかね。

70点

東京都町田市原町田4-1-1

渋谷 月の宴 渋谷宮益坂店

東急東横線渋谷駅東口徒歩４分
『渋谷　隠れ家ごはん　月の宴　渋谷宮益坂店』
火鍋　真打ラーメン

思いついたので勝手に居酒屋シリーズ。
いつものようにいつものメンツと飲んでまして、いい感じで酔っ払ってきたとこでカレーと辛みと豆乳スープの3種類の火鍋。終盤くたびれてきたところで真打ちラーメンを投入。
一番ウマイのはカレーだろうな、とか予想していたら、意外にも豆乳が大健闘っちゅーか、一番うまし。
てか火鍋のカレーと辛みがラーメン的じゃないだけなのかもですが。
この、のびのびになってそしてべちゃべちゃになるくらいがまたたまりませんです。

64点

東京都渋谷区渋谷1-12-1 ヒューマックスパビリオン渋谷宮益坂3F

渋谷 梵天

東急東横線渋谷駅東口徒歩５分　宮益坂渋谷郵便局手前
『渋谷　麺屋　梵天』
赤梵天　ニンニクカラメ　￥800

ついに禁断の赤に手を出してしまいました。

ぬ、辛い。やばい。まぁわかりきってましたが。
辛いからなのか、味の濃さが抜けてしまってて、辛いだけの味になってしまっている印象。
ふーむ、やはり味噌ニンニクが一番ですかね。

自分で苦手なのを分かってて、それでも挑戦する。
たまにはそういう時も必要なのかもしれませんね。（そして後悔）

53点

東京都渋谷区渋谷1-13-7

渋谷 山頭火

東急東横線渋谷駅東口徒歩８分
『渋谷　山頭火　渋谷店』
辛味噌ラーメン　ライス　￥900

空海の営業時間が短くなってからこちらにお世話になることが増えててちょっとアレですが、今日の目的は後ろにちらっと出ているゆかりかけご飯。コレ。
ゆかりなんて中学時代に食べたっきりみたいな。なんとも言えぬ香りのよさ、味の濃さとともに食が進みます。
で段々ライスだけではあきたらず、辛味噌ラーメンに投入してみたらひそかにイケた、というのは内緒ですか。
風来居のたまごかけごはんのように、実はこの赤紫蘇様こそが真の山頭火自身なのかもしれんですなぁ。

58点

東京都渋谷区渋谷3-13-7

渋谷 櫻坂

JR渋谷駅南口徒歩５分　セルリアンタワー方面裏手
『渋谷　中華ソバ　櫻坂』
つけ焼豚麺大盛り　￥1000

いやぁ、やっぱ美味いですな〜。
14時半というはずれた時間でもお客さんが並ぶようになってきちまいました。
が、それでも仕事の丁寧さは変わらず。

んー、ウマイとしかコメントのしようがないからしょうがない・・・困りもんです。

74点

東京都渋谷区桜丘町17-10

中目黒 框堂

東急東横線　中目黒駅徒歩３分
『中目黒　框堂』
海出汁ゆず胡椒麺　海ぶどう　￥1000

まぁいわゆるラーメン「も」置いている小洒落系ダイニングバーっていいますか。

当初は軽くラーメンだけって考えてたんですが、なんかいきなりあったかいおしぼりをもらって「お飲みものは？」なんてー事になっちまいましたので、じゃあ軽く飲みますか、と。
あーでもない、こーでもない、なんてやりながら、つまみのモツ煮や海ぶどうでもって、ビールやら焼芋焼酎やらをやっておりまして。
で、まぁぼちぼち目的のラーメンとなったわけでして。
この店、大きく分けて海人系と山人系があるみたいです。
まぁどっちでもいいっちゃいいわってんで、さっき美味かった海ぶどうを入れてみる事にしてみたわけです。
で、その海人ラーメンですが、非常にキレイにまとまった塩ラーメンでした。
細くてコシのある麺に、透き通った塩スープ。
で、そのなかに海ぶどうを食べる直前に投入ですよ。ぷちぷちとした触感はその辺のラーメンにはまずないっちゃないですよね。

む、確かによくできたラーメンなんですが、もう一押し欲しくもあり。
ホタテ貝やらなんやら、他では見かけないトッピングもかなりあったので、これらを入れたら面白いんかも、とか思ったけれどももはやラーメンの範囲を越えてるかなぁ、と。

62点

東京都目黒区上目黒3−1−8

東名川崎 横濱家

東名川崎ICより王禅寺方面へ
『東名川崎　究極ラーメン　横濱家　東名川崎店』
ラーメン　かため　濃い目　海苔　￥700

その後こちらに向かう途中、近くに武蔵家がオープン間近なのを発見。この辺、家系野郎にとってなんて羨ましい地域なんでしょねぇ。

さて、店を見失ったかなー、って脇を見てるとファミレス発見。と思ったら巨大なラーメン屋ですな。大半がカウンター席ですが。禁煙席と喫煙席が分かれているのは良いっすね。

醤油強めの家系というよりはラーメンハウスとかの醤油豚骨みたいな印象。クセが少ないので万人向けなのかもですね。家系野郎には物足りなさが残りそうですが。
中太麺はちと水分少なめの家系らしからぬ系統。
ノリは品質の良いかたくてパリパリでいいす。

ラージャオジャンという調味料と紅生姜を投入したら家系とは別物になりましたが、これはこれで結構面白い味になりました。

んー、でもやっぱり順番間違えたかな〜。

63点

川崎市宮前区犬蔵3-1-10

鷺沼 じれっ亭

『鷺沼　じれっ亭　有馬店』
のりラーメン　濃め　固め　￥700

原付で246に向かうトンネルの中で初の検問に遭遇。息を吹きかけてみたいに言われるのもやましい事がないときはなんか味わいがありますなぁ。

さて、普段全然行かない地域の家系探索ですが、こちら、ポップの書体などになんとなく見覚えがあったんですが、「あかねちゃん」、「あかもちゃん」がある事からあの比類なき家系ラーメン店である大桜系のお店っぽいです。
これは期待大。

活気あふれる店内。
店名に「家」はついてませんが、豚骨の濃厚さ、醤油とブレンドされたチー油はまさに極上の家系スープ。
隣のオッサンが煙草をふかして来てもろ直撃したので吸い終わるまで待って堪能致しました。

んー、味の濃さ、麺の相性ともに最強レベル。うますぎる。自分の好みのために存在しているようなこのバランス。
んー、わざわざ来た甲斐がありましたねー。
久しぶりの高得点をつけちまいました。

86点

川崎市宮前区有馬5-18-22

多摩川 燔々亭

東急東横線多摩川駅徒歩２分
『多摩川　焼肉処　韓国料理　燔々亭』
当店自慢ネギらーめん　セット　￥1050

ここ最近連日の終電間際からの深夜呑み→マンガ喫茶でアカギという駄目人間的黄金パターン。てか店員さんに顔覚えられてます・・

せっかくの休日だと言うのに、朝起きてとてつもなくやるせない気持ちになったので、さっぱり系ラーメンでも食べて帰ろうかと東横線の多摩川駅で降りました。

ここ、焼肉屋なんですが、昼間はラーメン専門店になるという面白いお店。

さっぱりな背油醤油に中細麺がよく合います。
シンプルな醤油ラーメンになるところですが、細切りの白ネギ・ゴマ油・チャーシューが一味出してますねー。

ラーメン屋だと言うのに客層が地元のご年配の方々達メインだったのは、元気な店員のおばちゃんと、片意地はらずにサラっと食べられるところですかね〜。

帰りは爽やかに多摩川の橋を歩いて帰りました。

57点

東京都大田区田園調布1-52-3

渋谷 夕凪

東急東横線渋谷駅東口徒歩７分　すずらん奧　六本木通り 渋谷２交差点右折
『渋谷　麺酒場　夕凪』
鶏白湯（金曜限定）　チャーシュー　トロ玉子　￥1000

前回の鶏白湯が驚く美味さだったので、再度検証に。
混んでて無理だろなぁと思ったら、今日は他の客がおらず、心置きなくラーメンを注文。まぁ結局ビールとか手羽先とかを頼んだわけですが。
で、本日の鶏ですが、むー、ちょっと前回よりコクが弱いというか、あとすこし物足りない系。チャーシューも前のがよかったかな。まぁ前回が完璧過ぎたのかもですが。
逆に言うと来る度に楽しめるわけで、他の曜日も早くあがれたら来てみたいなぁと思ったりしてます。

58点

東京都渋谷区東1-3-1カミニート1F

渋谷 七志 渋谷宮益坂店

ＪＲ山手線渋谷駅東口徒歩５分　R246青山通りより宮益坂上交差点を左折すぐ
『渋谷　らーめん　七志　とんこつ編　渋谷宮益坂店』
とまとんこつ　Bセット　￥1090

渋谷限定のとまとんこつを検証に。
こってり豚骨とトマトの融合ってどうなんだろ、って思ってたら、食べてみてちょっと唸りました。
茄子の個性が強烈ですが、全体的に濃厚ながらも、野菜スープの優しい味わいです。ミネストローネというか、まぁこれはラーメンというカテゴリーには入らないかもしれないですが、ありきたりのラーメンに飽きた向きには非常に面白い味かと思いますです。

60点

東京都渋谷区渋谷1-6-4せいこうビルM2F

渋谷 一蘭

東急東横線渋谷駅徒歩3分　丸井ヤングそば
『渋谷　一蘭　渋谷神南１丁目店』
ラーメン　追加ネギ　替え玉　￥1000

ちょっと早い時間という事で、珍しく少し並びました。 3人で来たんですが、そこは殺伐とバラバラで食べるのが一蘭通。
む、今日のチャーシューはなんか100円ショップのスーパーカップとかに入ってそうな薄っぺらいヘナヘナのアレのような味がしました。

あと、いつもいつも食べ過ぎてて特に書く事もないので店の外の素敵な貼り紙を撮ってみました。
今日は久々に一日二麺です。んむ〜。

66点

東京都渋谷区神南1-22-7岩本ビルB1F

渋谷 唐そば 渋谷二丁目店

東急東横線渋谷駅東口徒歩２分　R246沿い
『渋谷　唐そば　渋谷二丁目店』
ラーメン　おにぎり　￥700

お。
かなり久々に食べてみましたが。
なかなかうまいですな。
おにぎりは塩かけなくても美味いっていう最初のインパクトは無くなっちまいましたが、しかし塩振るだけで十分美味いであります。
次はつけ麺を検証しようかな、と。

64点

東京都渋谷区渋谷2-22-6 三信ビル1F

渋谷 あじろう

東急東横線渋谷駅東口徒歩６分　宮益坂上　牡蛎湯隣
『渋谷　つけ麺　あじろう』
大盛り味噌つけ麺　濃いめ　野菜トッピング　￥880

日曜の昼間ですが、会社で寝袋に入って寝ていたら緊急の電話で目が覚めました。
なんか最近電話があるとビビるようになってきちゃってるのは良くないですな。。
なんとか対応が終わって、ホッとすると同時にラーメンが食べたくなったので、近場のラーメン屋へ。

ここ、例によってみんな券売機で惑うのがおもしろいですな。
さて、今日はつけ汁を濃いめにしてみたわけなんですが、ここ結構濃くて濃いめ野郎には良い感じですね。野菜を投入しても全然薄まらないくらいに。
つかそれはしょっぱいと言うのカモ。
ともあれこっち側の数少ない選択肢の一つとして重宝させていただいておりますです。

64点

東京都渋谷区渋谷2-10-15

渋谷 山頭火

東急東横線渋谷駅東口徒歩８分
『渋谷　山頭火　渋谷店』
ねぎそば　￥800

連日の寝不足とボロボロに打ちのめされた後の飲みとあってほとんど記憶にないまま山頭火まで。なのにしっかり携帯には写真が残ってる自分を褒めてあげようかと。
確かこのねぎそばを食べた後無性に喉が渇いたような気がします。

で、結局朝までマンガ喫茶マンボーで、その日発売のPS3購入のためビック店頭へ→当然売り切れというパターンで散々な一日でした。

62点

東京都渋谷区渋谷3-13-7

渋谷 やんばる

東急東横線渋谷駅東口徒歩３分　宮益坂ビル裏
『渋谷　沖縄料理と古酒　やんばる』
ソーキそばランチ　麺大盛り　￥1030

ソーキの二回目にやってきました。タコライスとかも捨て難いんですが、も少し沖縄そばを味わってからでいいやと。
かなり久々でしたが、やはり味は薄めの超さっぱりスープ。
こういうのって、普通のラーメンとかだったら小一時間問い詰めるとこですが、沖縄系なので許せてしまえるなぁ、と。

そして、このスープを補完するような形で、ソーキはほんとうめぇなぁ、と。
あとは手元に紅生姜をキボンです。

60点

東京都渋谷区渋谷2-21-2 第２田中ビルB1F