2006年07月31日

青山 牡蠣湯

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東急東横線東口徒歩7分 宮益坂上 R246沿い南側 あじろう隣地下
『青山 牡蛎湯(ぼれいとう) 麺カフェ』
鮎涼ラーメン ¥1000

夏季限定で鮎をやっているようなので、検証にきました。
ゼリーみたいな鮎のにこごりのつけダレに甘口のめんつゆを足していただく方式ですか。ちゃんと氷が敷き詰められてたり、手間暇かかってます。
抹茶のような香りがかすかにして、今日みたいな微妙な空腹感の時はちょうど良いですね。これで大盛りできればかなり使えると思うんだけどなー。

あと、正直な感想として、鮎はただそれ単品だけで十分存在感があって美味いので、つけダレにつけるよりは鮎ラーメンのスープに浸したくもありました。

63点

東京都渋谷区渋谷2-10-15
タグ:渋谷 つけ麺
posted by teckl at 15:19 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2006年07月30日

大鳥居 六角家

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京急空港線大鳥居駅徒歩3分
『大鳥居 六角家 羽田店』
ラーメン中盛り 濃いめ かため のり ¥800

その後せっかく来たので六角家の羽田店へ。
濃いめ頼んだはずなんですが、薄いっすねぇ。その辺の家系の普通よりもなんか水っぽいとゆーか。スープのノリが悪かったのか、それともここのはデフォでこうなんでしょーかねー。
熱いキャベチャも同様で。
うーぬ。まぁ最近支店増えてるし、こんな時もあるかなー、って事で。

57点

東京都大田区萩中3-4-4
posted by teckl at 21:17 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 東京23区(東部)

市原 飛天屋

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JR内房線五井駅 市役所通り飛天坂そば 市原市役所より徒歩13分
『市原 ラー麺 飛天屋』
チャーシューワンタンラーメン 餃子 烏龍茶500ペット ¥700

はるばるやってきた地どりラーメンがスープ切れで閉店との展開。うぬ、確か20時まで営業してるっちゅう話だったんすが・・

で仕方ないので他に店は無いかな、と見回すとすぐ近くにこのお店。
店内に入るなり、チケットを買って下さい、との。はて、券売機がないなあとか思っていると、券売機はジュースの自販機で、烏龍茶ペットボトルにラーメンのチケットが付いてます。
うわ。
さらに餃子までサービスですか。なんちゅう太っ腹ぶりっちゅうか、こりゃ地どりを殺りにきてますか。
などとくだらない事を考えながら、出てきました飛天様。
む?
・・・
ほほぉ、これはなかなか個性的な麺でいらっしゃいますな。
このひょろっとしていてぷちって言うなんとも言えぬ驚愕の触感。
んー、これはインパクトの面では地どりを遥かに超越してますな。

ここに詳細に述べるのは憚られるのですが、ググったら素晴らしいエントリがあったのでトラバさせてもらいますー。

55点

千葉県市原市根田3-12-2
posted by teckl at 17:02 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 千葉県

2006年07月29日

日吉 武蔵家

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東急東横線日吉駅西口徒歩3分
『日吉 武蔵家 日吉店』
ラーメン 中盛り 濃いめ かため のり増し レタスサラダ ¥850

うむむ。
ようやく打てた北斗の拳SEで、赤7は何度も引けども四連止まり。行き場のないやるせなさから、ストレスゲージがたまる一方でしょうがないので、いつものお店にやってきました。
いちいちらすたなんて列んでたら精神崩壊になりそうだったのです。。

さて本日は初のレタスサラダですが、やはりキャベツの方が合いますな。ラーメン屋でこれは斬新ですが、素直にキャベチャーで良いかと。

ああでも今日のスープはかなり煮詰まり系で旨いってんだちきしょーめ。

74点

横浜市港北区日吉本町1-3-19サンワキービル1F
posted by teckl at 23:47 | 東京 ?? | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線

2006年07月28日

渋谷 一蘭

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東急東横線渋谷駅徒歩3分 丸井ヤング隣
『渋谷 一蘭 渋谷店』
ラーメン 追加ネギ 替え玉 ¥1000

極寒。
うまい。
以上。

72点

東京都渋谷区神南1-22-7岩本ビルB1F
タグ:渋谷 豚骨
posted by teckl at 04:11 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2006年07月27日

新丸子 龍

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東急東横線新丸子駅東口徒歩7分 綱島街道沿い
『新丸子 麺飯食堂 龍』
冷し麻辣麺 Aセット ¥1120

暑い。熱い。
こんな日には某所で教えて頂いた激辛スタミナ冷麺を試してみますかと。

シャキシャキモヤシに、山椒、ラー油、ニンニクが強力に効いたさっぱり冷麺。なのに激辛。濃厚な胡麻ダレはけっこー辛い。なのに癖になります。
さすがにスープ全部は飲めませぬ。

深夜2時までやっててくれて使い勝手が良いのもよしですね。月曜は定休日らしいっす。

62点

神奈川県川崎市中原区新丸子東1-825 フレグランス新丸子1階
posted by teckl at 01:20 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 武蔵小杉周辺

2006年07月26日

武蔵小杉 とんきち

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東急東横線武蔵小杉駅南口徒歩8分 法政通り商店街 セブンイレブン先
『武蔵小杉 博多ラーメン とんきち』
のりラーメン かため 替え玉 バリかた ¥800

たまには近所の未訪店。
商店街の中に突如現れるいいかんじのお店。
なにげにおやっさんの天空落としのような豪快な麺上げにくぎづけでした。
くさみのほとんどないライトな博多豚骨スープ。
ストレート細麺に、チャーシューはかためのバラ肉、それと中ぶりのノリが7枚。

当然の替え玉の後はスープの素とベニショウガ入れまくりで正直かなりいけましたー。
博多豚骨の王道的お店でありますな。
東横線の終電でもギリギリ間に合ったので今後ともお世話になるつもりでありますー。

68点

神奈川県川崎市中原区今井南町485-10-A
posted by teckl at 01:19 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 武蔵小杉周辺

2006年07月23日

つくば 山岡家

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つくばエクスプレス万博記念公園駅徒歩?分
『つくば 山岡家 谷田部店』
ネギラーメン 大盛り のり ¥880

某方面で伝説ともなっている茨城県が誇った一大レジャー施設、某Yもあ村の廃墟の検証を兼ねて、後輩のいるつくばまでやってきました。
装備を整え、意気込んで現地へと検証に向かいましたが、着いてみるとそこには半ば自然に還りはじめた苔むした山肌と、鬱蒼とした草木に蜘蛛の巣ばかり。
ぬぬ。往時の面影は何もかも消え去った後なのでありました。
多分二年くらい前に天に還っていたようで。まぁ一時の夢を見させてくれただけでいいとしますか・・

さてさて、せっかくこっちまで来た事なので、家系行っておきました。
北海道と関東を中心に全国展開をしているここ山岡家。
周囲にはなかなかよさ気なラーメン屋が立ち並ぶ中、結構な客入りっぽいです。
尖んがってなく、甘みの強い豚醤。コクはちょっと足りないかな。
ぶつ切りチャーシューは良いすね。
ベタな家系では無いですが、たまにはこんなのもアリですね。
特製味噌もなかなかイケました。

68点

茨城県つくば市上横場275-5
posted by teckl at 22:03 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | その他

2006年07月21日

恵比寿 瞠

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JR山手線恵比寿駅東口徒歩4分
『恵比寿 瞠(みはる) 恵比寿店』
味玉ちゃーしゅうめん ¥1050

恵比寿での打ち合わせ。さらには気付くと今日は誕生日らしく。こんな夜には豪勢にラーメンに行っておかないと男じゃないでしょう。

てなわけで、ここ瞠で最高級のメニューを。わあ幸せだなあ・・・。。

この渡辺樹庵氏プロデュースの当店ですが。
その基本となるのは濃厚な魚介醤油らーめん。
チャーシューは肉の旨味がでていてさすがです。量も結構。
中太ストレート麺は加水率多めですっきりと食べやすい。
味玉は美味いですねー。

個性はないけど良く出来た平均以上のラーメンでした。

65点

東京都渋谷区恵比寿1-4-1恵比寿アーバンハウス1F
posted by teckl at 21:40 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 恵比寿

2006年07月20日

渋谷 凪

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東急東横線渋谷駅東口徒歩7分 すずらん奧 六本木通り 渋谷2交差点右折
『渋谷 麺酒場 凪』
日の丸麺 醤油 ネギ増し 替え玉 ¥950

昼間の凪に来てみました。
今日は透明感のある醤油スープに、細麺。日の丸っていうのは、真ん中に卵がドカっと入ってる事みたいで。
む〜、チャーシューが香ばしくて良いですな。
トッピングのネギは白ネギだったので頼まなくてもよかったかなーとは思いますが、替え玉がそうめんの汁みたいなのに浸かっていて、そのまんま食べても結構キました。別メニューでラー素麺みたいなのやってくれないかな。
まぁ無理だろうけど。

とりあえず来るたびにいろいろ変わってそうなので、しばらくしたらまた来ますですよ。

68点

東京都渋谷区東1-3-1カミニート1F
タグ:渋谷 醤油
posted by teckl at 13:53 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(2) | edit | 渋谷

2006年07月19日

渋谷 すずらん

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東急東横線南口徒歩4分 渋谷警察裏手
『渋谷 すずらん』
味噌野菜そば ¥950

前日からの疲労やらこの後の緊張感やらなにやらで知らないうちに渋谷をさ迷うありさま。
かなりやられかけていたので、ラーメンを補給しにきました。

ラーメンを待ちながら一息ついて、ようやく落ち着きまして。
今日は半分くらいが野菜。そのためか、ずいぶんと味が薄く感じました。むー、タイミングが悪かったんでしょーかねー。
水、ぬるいし。

さすがのすずらんでもまぁたまにはこんな事もありますかー、と。

57点

東京都渋谷区渋谷3-7-5
タグ:渋谷 味噌
posted by teckl at 22:56 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

渋谷 空海

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東急東横線渋谷駅東口徒歩5分 明治通りをウインズ方面へ 歩道橋の左手
『渋谷 空海 渋谷店』
空海特製つけ麺 大盛り カレー ¥880

深夜3時前、単純なる検証作業に疲れたので癒されにやってきました。
むむ、あのカレーラーメン終わってしまったんでしょーか。
まおとりあえずカレーつけ麺はあったのでこちらへ。
重箱みたいな皿につけ麺がどっちゃり入ってます。
麺はややかためのツルツルの平打ち麺。
カレースープは冷たいながらもスパイシーでたまりません。不思議に合うもんですねー。
具はシンプルながら無駄が全く無し。ニンニクチップとカレーの組み合わせに、青菜は個性が強いけど良いアクセントです。
チャーシューはやはりしみじみうまいなぁ・・このチャーシューはガチっす。

カレーとつけ麺。たまにはこんな組み合わせも面白いですね。(百式風)


78点

東京都渋谷区渋谷3-10-11
posted by teckl at 02:52 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2006年07月18日

渋谷 一番

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東急東横線渋谷駅東口徒歩7分 渋谷郵便局裏手
『渋谷 中華料理 一番』
豆腐ラーメン ¥750

梅雨真っ只中の雨降りしきる中、この宮益坂の裏通りの中華店にやってきました。
どこか懐かしい感じの店内で、半チャンセットなど予想通りのラインアップでしたが、敢えて豆腐ラーメンで。
野菜沢山の中華餡に、熱々のトーフがドカドカと。
マーボラーメン的な味わいがなかなかであります。
胡椒とか入れちゃったりして、スープまで完食致しましたー、っと。

64点

東京都渋谷区渋谷1-9
タグ:渋谷 醤油 中華
posted by teckl at 18:55 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

渋谷 神座

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東急東横線渋谷駅徒歩7分 センター街中心部
『渋谷 どうとんぼり 神座 渋谷センター街店』
ワカメラーメン トッピングネギ ¥850

目の前で終電に行かれてしまったので会社に戻り、しばし作業をしてから深夜に雨模様のセンター街へ。
すっかり天下一品モードできたんですが、祝日だからか、珍しく閉まってまして、流れでこちらへ。

やたらネギの量があった事以外では、いつもと同様ないので、漫喫日記でも。

今日来たのはブックファースト手前にある巨大漫画喫茶bagus(バグース)。
いつも混雑しててなかなか来れなかったんですが、さすがに今日はまばら。
ここ、かなり設備的にビビリました。
デフォルトになりつつあるシャワーは当然の事として、フルフラットマット込みの全個室に、シアタールーム、マッサージ、笑ったのは上り下りの館内にエスカレーターが!
そしてフリーのドリンクコーナーにはミネラルウォーターが3種類と来たもんで。
蔵書もかなり多く、PCにはCDR、プリンタまで(外にだけど)揃っている始末。mouse computer製でなにげにOpenOfficeが入ってるのはちょっと感心というか納得というか。

何にせよこの渋谷では今のところ最強ですな。
つい和田ラヂヲと福本さんの「金と銀」を予定より2時間半オーバーしちまいました。
ここ、勝手にマンガ喫茶ポイント88点を。

64点

東京都渋谷区宇田川町29-4
posted by teckl at 03:04 | 東京 ?? | Comment(2) | TrackBack(1) | edit | 渋谷

2006年07月17日

渋谷 喜楽

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東急東横線渋谷駅徒歩10分 道頓堀劇場向かい
『渋谷 喜楽』
もやし麺 ¥700

会社ついでにビックカメラでiPod nano用のアームバンド(腕のとこにつけるやつ)を購入してみました。
ある程度予想はしてたとは言え、実物見るとホントに医療機器というか血圧測る奴みたい。んーむ。

まぁそれは置いといて、こちら側来たらどっか行っておかないともったいない、っちゅうことで、やはり喜楽へ。

麺のぷつっって感覚と、シャキシャキモヤシはいつものように全く無駄がないです。
あきれるほどうまいですなぁ・・。

あいてたら速攻水を入れてくれるという接客、エアコンもガンガンという最強レベルで、さらには頑固親父VS新人の店員の熾烈な闘いも堪能できて久々に満足な本日の喜楽でありました。

72点

東京都渋谷区道玄坂2-17-6
タグ:渋谷 醤油
posted by teckl at 18:58 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(2) | edit | 渋谷

2006年07月16日

日吉 武蔵家

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東急東横線日吉駅西口徒歩3分
『日吉 武蔵家 日吉店』
中盛り半熟玉子ラーメン 濃いめ かため のり増し ホウレン草増し 並ライス ¥900

らすたの行列の客層がなんか嫌だったので、やはりいつものこちらへ。

秘宝伝がお小遣いをくれたので、贅沢にトッピングを入れてみたらなんだかよくわからないビジュアルになりました。

しかしやはりいつもながらこのスープ、酒井の麺は最強ですね。
タダだし、という事でライスも余計に食べちまいました。

77点

横浜市港北区日吉本町1-3-19サンワキービル1F
posted by teckl at 23:54 | 東京 ?? | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線

2006年07月15日

渋谷 夕凪

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東急東横線渋谷駅東口徒歩7分 すずらん奧 六本木通り 渋谷2交差点右折
『渋谷 麺酒場 夕凪』
豚骨麺 味濃いめ 替え玉 ¥750

世間では3連休スタートらしいのですが、こんな時こそラーメンですよ。

すずらんの方から青山学院方面に4・5分程度向かうと、なにやらラーメン屋らしからぬ建物が。
あの新宿ゴールデン街から移転し、先月オープンしてから、ラーメンブログ界隈をお騒がせてしているこのお店。夜の部はいわゆるダイニングバーのような感じみたいです。

せっかくだから、まずビール。当然のようにつまみが非常に種類が多く、飲まない方が申し訳ないといいますか。
で、豚骨スープですが、甘みが強い濃厚なトロトロ感が良いですな。
で、今日の麺は太麺。デフォでちょっとかためかな。
分厚いチャーシューが入っている他は、シンプルな濃厚豚骨ラーメン。
シメ用なんでしょーか、やはり量は少ないですが、替え玉は多いっす。

麺酒場というにふさわしいお店でしたー。
日々営業時間も伸びていたり、これからが楽しみですね。

65点

東京都渋谷区東1-3-1カミニート1F
タグ:渋谷 豚骨
posted by teckl at 22:06 | 東京 ???? | Comment(3) | TrackBack(1) | edit | 渋谷

2006年07月14日

元住吉 小次郎

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東急東横線元住吉駅東口徒歩2分
『元住吉 麺屋 小次郎』
豚骨魚介ラーメン かため 大盛 野菜 ¥800

ギリギリ閉店深夜2時まで間に合いました。
この時間になるともう幸楽苑ですら閉まってしまうので、この辺では結構貴重なお店です。

隣のスナックのカラオケがちょっとうるさいですが、これはこれで良い味わいです。

このお店、スープは3種類あるんですが、豚骨醤油から。
鯖節、メジカ節、ウルメ節、羅臼昆布等の素材をブレンドしたWスープといううたい文句のこのスープ、くどさはなくさっぱり系でこの時間帯でもするっと入ります。
隠し味の柚子、シャキシャキなモヤシ等の野菜の旨味と中太縮れ麺が良いですねー。

最後はホワイトペッパーをいれまくりでコショウラーメンにして完飲。

68点

神奈川県川崎市中原区木月1-23-12
posted by teckl at 01:49 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 武蔵小杉周辺

2006年07月12日

自由が丘 無邪気 北口店

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東急東横線自由が丘駅北口徒歩2分
『自由ヶ丘 無邪気 北口店』
特豪快麺 大盛り 濃いめ かため ¥850

大手チェーン系のムジャキフーズ率いる当店。
この自由が丘の駅前だけで2店舗あるらしいですが、ここの住民はよっぽど好きなんでしょうか。
そんな事はともかくとして、ちょっぴり家系っぽいとの噂を聞き付けたので、基本に忠実に濃いめかためで攻めてみました。

む、出てきたそいつは、一瞬家系の徴候をみせはじめますが、よく見てみるとやっぱり結構ちがうわ、と。
あの豚骨特有の臭みとかは無く、家系よりは上品だけどどこか尖んがったところのあるこのスープ。も少しチー油的なコクが欲しい気もしますな。
麺は中細の縮れ麺で、大盛りにしたためぎっしりと詰まっています。

んー、これはこれとして今度は反対側の無邪気も試してみようかと。

61点

東京都目黒区自由が丘1-12-5
posted by teckl at 00:06 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線

2006年07月11日

渋谷 あじろう

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東急東横線渋谷駅東口徒歩6分 宮益坂上 牡蛎湯隣
『渋谷 つけ麺 あじろう』
つけ麺 大盛り チャーシュー 味玉 ¥880

久々に休麺日を数日頂いてしまいました。
戻ってきた健康診断の結果がアレだったからというわけでは無いんですが、、まぁバタバタしていてもラーメンだけは食べられる生活がしたいなぁ、と。

さてこの牡蠣ラーメンの隣にあるこのつけ麺屋。
酸味のある和風スープ。
ちょっと味が薄く感じてしまいます。最後はスープ割りが必要ないかんじでした。
む、タマネギはなかなか。鰹節も入れてやると酸味が引き立つみたいですねー。
券売機のUIが独創的なのと、接客は微妙でしたが、氷が大量に入っていたのでオッケーですかねー。

56点

東京都渋谷区渋谷2-10-15
タグ:渋谷 つけ麺
posted by teckl at 14:58 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷