東船橋 ニューラーメンショップ かいざん

ＪＲ総武線東船橋駅　中野木交差点南側
『東船橋　ニューラーメンショップ　かいざん』
かいざんラーメン　こいめ　かため　￥700

ちゅーことで、だんちょうてーの後、もちろんここはハシゴラーメンを。
いつものパターンでは、２件目は・・てな具合ですが、今日はどうでしょか。
正直、さっき替え玉を頼んでいたのですが、それはそれとして。
このかいざんですが、ラーメンショップ系ながら、行列が絶えない名店らしいです。そういや良く雑誌とかに出てますな。
店内は良くありそうな街道沿いのそれですが、とりあえず店名を冠したかいざんラーメンを頼んでみます。チャーシュー、ネギ、ワカメがトッピングされてます。
スープですが、シンプルな豚骨醤油に、背脂がちょいっと入った関東風とんこつっぽいです。昔平井の五衛門とかでよく食べた好きな味。
てわけで、自然と喰えてしまいました。
あー千葉もいいわ・・

68点

千葉県習志野市谷津6-21-4

本八幡 八幡だんちょうてー 弐ＬＤＫ

ＪＲ総武線本八幡駅南口徒歩１５分？　市川ＩＣそば
『本八幡　八幡だんちょうてー弐ＬＤＫ』
みそらーめん　替え玉　￥1050

久々のラーメン遠征＠千葉編。つっても実家方面ですが。
とりあえずほとんど未食な地域なもんで、ラー友に適当に連れてってもらいますと、
そこは元かっぱの、「だんちょうてー」っちゅう風変わりなお店。
どうやら永井荷風の断腸亭から来ているらしい。ふーむ。永井荷風自体ほとんど知らんですが。
さてそんなことよりここのラーメンですが。
一口喰ってびびりました。旨！細い麺のくせして、ほんのり香る魚介のダシとともに、この濃厚味噌に実に合いやがってますよ。
白髪ネギとゴマの風味、チャーシューもなかなか。あまり期待してなかっただけに、こいつは上機嫌になりまして、調子に乗って替え玉。次もあるのに、。
とか思ってたら、替え玉しちゃうとアレですな。最後の方くどいっちゅうか。
正直、友達の食べてたつけ麺のあの濃厚スープ、アレにはヤラレました。FRIDAYに次ぐうまさでして。
それにしてもこの辺、ラーメン屋ばかりでホント羨ましい限りですな〜。

74点

千葉県市川市南八幡2-16-16

渋谷 櫻坂

ＪＲ渋谷駅南口徒歩５分
『渋谷　中華ソバ　櫻坂』
桜焼豚塩ソバ　￥850

恒例のマンガ喫茶の後、ふらりとやってきました。周囲はひっそりしてますが、こんな場所でも結構評判がよろしいようで。
体調的に塩で行ってみました。

スープはあっさりヘルシー、鶏メインのまろやか上品なものでありますか。
麺に芯があって、バラ肉チャーシューは軽くハシでほぐれる系のうまいものでありますな。
あーでもヘルシーなのはいいんですが、やっぱ背油とか鰹粉とかが入ってる醤油にしとけば良かったカモー、とかスープを飲み干してから思った次第。
また行くしか。

65点

東京都渋谷区桜丘町17-10