2005年02月28日

安芸 総本家 しなとら 安芸店

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土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線安芸駅 徒歩10分くらい 国道55号線沿い
『安芸 総本家しなとら 安芸店』
かき揚らーめん のり 半チャーハンセット ¥1010

その後かずら橋の後、大歩危−高知−桂浜−安芸と南下。
時間も時間なので、さて今夜の宿はどうすべか、と野営地を探しに行きました。
道の駅大山でキャンパーに情報を得まして、
くろしお鉄道の唐浜駅がかなり環境が良さそうだったので、一安心してラーメン&今夜の酒&つまみを仕入れに。
途中街道で目立っていたこのラーメン屋へ入店。

ここ安芸市は阪神タイガースキャンプ地で有名らしく、このラーメン屋も「支那虎」というだけあってこっち独自の店なんだろうかと期待。
が、後で調べたら東京にもあるFC店なのね・・・
まぁそれはそれとして、かき揚げラーメンというのは珍しいですな。
デフォルトのしなとらラーメンは甘みの強い醤油で、背脂がチャチャっとかかってます。
細めの麺は結構良くある系で、トッピングで頼んだノリが三枚ですか・・まぁ60円だけど。

で、メインのかき揚ですが、こいつはなんともラーメン的に合うのかどうか微妙でありました。
うどんやそばのたぐいだったら分かるんだけど、単価2倍のラーメンですからねぇ・・
全体的には小気味よくまとまったラーメンチェーンの味という凡打となりました。

52点

高知県安芸市庄之芝町364-2
タグ:安芸 四国
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祖谷溪 祖谷美人

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祖谷渓かずら橋たもと
『祖谷渓 祖谷美人』
山菜そば ¥600

旅のどさくさに紛れてそばも入れちまいます。
本日は徳島−第十堰−土柱−脇町のうだつ−池田と来て、
祖谷渓の異様に細い恐怖の県道を命からがら脱出。
ようやく目的のかずら橋へやってきました。

かずら橋をゆらゆら揺らし、飛び跳ねていたところ係員にスピーカーで叱責を受け、
ヘコんだ帰り道、しょうがないからそばでも食べてくか、ということで
名物祖谷そばをいただきまして。
えーと、駅そば専門の私的感想としましては、
確かに素朴な山間のそばという印象でありました。
つゆはさすがに西日本と言った感じなんでしょうか、
薄口のしょうゆだったんで、もっとめんつゆか何かをドバっとかけてやりたいとかそんなことは思ったり思わなかったり。

54点

徳島県三好郡西祖谷山村善徳253-4
タグ:四国
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2005年02月27日

徳島 支那そば よあけ

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徳島県庁より車で14分 国道438号沿い
『徳島 支那そば よあけ』
チャーシューメン(大) ¥650

さっきがうますぎたので、勢いでハシゴ。が、漠然ながら正直期待しておりません。
うまかったらもうけもん、的な気持ちで向かいました。
まぁでもここは徳島中華そばの創成期から続く老舗店らしいので、まぁ期待できなくもないでしょう、と。

が、一旦入店して雰囲気に違うものを感じました。
む、これは老舗店っちゅーかそのへんのどこにでもある古くさい頑固オヤジのいる中華店なのではないか、と。
まぁ食べてみっぺぇ、ということで、ズルリと。
む・・・ここの評価にほぼ同意なんですが・・・そのままっちゅうことで逃げさせて頂きます。

50点

徳島県徳島市二軒屋町2丁目
タグ:四国 徳島
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徳島 東大 大道本店

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徳島県庁より車で10分 国道438号沿い
『徳島 東大 大道本店』
中華そば 肉入り 生卵 ¥700

鳴門‐屋島‐庵治と経て、なんとかようやく初徳島ラーメンとなりました。
はっきり言いまして、東京で食べた徳島ラーメンにはそこまで魅力は感じて無かった私。
加えて、サクちゃんの焼きそばパンなどを所々でつまんでいたため、腹の減り具合はそれほどでも無い状態。
てことで、大して期待もせずにこちらに来たわけですが。
これがですね、すげー期待を裏切られる結果となったわけですよ。
へい、はっきり言ってめちゃくちゃうめーでした。
もうね、麺からスープから生卵まで全部。
うまみがとろけまくったその豚骨スープに、わずかに芯の残った自家製の中太麺が絶妙に絡む絡む。
そこに豚バラさんと無料の生卵先生が入っちゃうわけですよ、これはもうどうしろと言う話ですよ。
すだち酎何杯でも行けるっちゅう話ですよこれホンマ。
つか、酔っ払って何書いてるか分からなくなってきたんで、この辺でお開きとさせていただきたく候。

87点

徳島県徳島市大道1丁目
タグ:徳島 四国
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鳴門 千丈敷展望台 売店

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神戸淡路鳴門自動車道 鳴門北IC 車で10分 鳴門公園内
『鳴門 千丈敷展望台 売店』
わかめうどん ¥500

久々の勝手に特別編。
ちゅうことでこういうときだけうどんでもなんでもありで。
徳島から淡路島のナゾのパラダイスを堪能したあと、高けぇ鳴門自動車道を戻ってやってきました鳴門うずしお。
てかうずしおってあんま見えないのね。
この辺はワカメが有名だそうで、ワカメラーメンを探すも、うどんしか見当たらず。
てなわけで、うどんのインプレですが、さすが本処っちゅうか、その辺のあじさいとか箱根そばとは明らかに麺が違いますな。土産物屋の兼業くせに築地の大将よりもさらに格上ですか。
シコシコっちゅーか、んーコシがちげぇ。うどんなんてそれくらいの語彙しか持ってないショボさを感じながらも、スープの最後までいただきました。
ワカメ全然入ってないわりにはやたらと潮の味効いてやがってもうね、四国て意外に良い奴じゃあないかと。

62点

徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦
タグ:四国
posted by teckl at 14:35 | 東京 ???? | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 四国

2005年02月25日

品川 せたが屋 雲

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京浜急行品川駅高輪口徒歩2分 麺達七人衆 品達ラーメン内
『品川 せたが屋 雲』
焼豚麺 味付地玉子 おかわり麺 ¥1240

オープンから2ヶ月ちょい経ちますか。
やはり少し落ち着いたのか、この時間でもせたが屋がまだ営業しておりました。
なんつッ亭はやはり無理のようで。
で、並び時間は25分ほど、おそらくまた来るのはなかなか至難の技なので、
贅沢に攻めてみました。

噂ではみんなミネストローネみたいなスープと言うことですが、果たして。

・・えーと、まさしくミネストローネとしか言えぬですな。
コクあるけど後味さっぱりの野菜たっぷりスープ。
そこに細めの平麺が良くからんで、たしかにここでしか喰えないかもしれんです。
味玉は普通ながら、サイコロちっくな焼豚が実にうめぇっす。
それも、しつこいくらい入ってる。
味が非常に染みこんでいて、これは実に素晴らしいかと。

全体的に間違いなくレベルは高いのだろうけど、
スープが結構さっぱりしてるので、
こってり野郎にとっては何となく物足りない気もするねぇ。
最後の方、なんとなく物足りなく感じでありました。
さて、残る相手はなんつだけですか・・・近いのにいつになるんでしょーか・・

67点

東京都港区高輪3-26-20
posted by teckl at 21:48 | 東京 ???? | Comment(2) | TrackBack(6) | edit | 品川

2005年02月23日

赤坂 ばんちゃんラーメン

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東京メトロ千代田線赤坂駅1番出口徒歩7分 一ツ木通り・みすじ通り間路地
『赤坂 ばんちゃんラーメン』
梅干しラーメン 大盛り ¥950

何故かハングル料理屋が溢れるこの通り。
よくラーメン雑誌で見かけるここの梅干しラーメンが異様に旨そうだったので、
探し歩いてやってきました。
さすが赤坂、店の前には「梨元勝御用達」とかなんとか煽ってやがります。

店に入るとシャネルおばちゃんとなにがしかの俳優がばんちゃんと談笑中。
雰囲気自体はよさげです。
頼んだのは当然紀州和歌山産の南高梅ラーメン。
見た目はなかなかだが、思ったよりすっぱくない。
ふつーのトリガラ・サバ・昆布の醤油スープの細麺に、梅干しが入っているだけという印象。
これだけ食べると何の変哲もないラーメン。ふむ。
もっと強烈なすっぱ系ラーメンだと思ったんですが。
梅増しとかやってほしぃかもー。

53点

東京都港区赤坂3丁目
posted by teckl at 21:06 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 赤坂

2005年02月22日

和泉多摩川 らーめん 福洋

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小田急小田原線和泉多摩川駅南口徒歩2分 和泉多摩川商店街内
『和泉多摩川 らーめん 福洋』
日替り定食(たんめん・ライス) ¥600

特一番を試してみようと来てみたのは良いが、下調べなどしておらず見つからず。。
(後で調べたら定休日だった・・)
仕方なく奥にあった沖縄料理うりずんでソーキそばろうとしたら、店内には楽しげなグループ客。雰囲気的に体が拒否。むぅ。
で、最後の頼みがこちらでありました。

まぁ多分殺伐とした普通のラーメンが出てくるんだろうなー、とか思ってたら意外にも店内は妙に小綺麗。
営業時間の案内なのか、
【5:00〜1:00 終電の頃】
という表現に、オヤジに対して急に親近感。
さらに見れば日替わり定食の案内の下にわざわざ
【漬物のサービスなし】
と書き入れるというその正直な仕事っぷり。よい。

で、タンメンはどうだったかっていうと、
まぁ見ての通りタンメン的塩野菜ラーメンでありました。
家系ばっかりのくたびれた日々の合間にこういうもありかも、とか思ったりした火曜日の夜。

57点

東京都狛江市東和泉3丁目
posted by teckl at 22:49 | 東京 ???? | Comment(5) | TrackBack(0) | edit | 東京都下

2005年02月20日

立川 北海道らーめん 味源

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JR南武線・中央線立川駅北口伊勢丹そば
『立川 北海道らーめん 味源』
札幌らーめん 辛し明太子セット ¥900

実家から立川まで。はるばるやってきたわけですが、
せっかく来たのだからといつもいつもの展開ですよ。
やっぱり家系が食べたいなぁとScopeで検索をかけてみるも、どうもいいのが見つからない。
てゆーかやっぱり携帯でgoogleはめんどいので、
行き当たりばったりで行くことにしてこの店にたどり着いた具合。

さて、せっかくランチの時間帯に来たからと、味噌のセットを頼みました。
眠いので結論から言いますと、まぁ喰えるけどわざわざここで・・って感じですか。
特段おもしろいといった感想は出ませんでした。
普段は気にもしない店員の接客がうんたらとか、餃子に最初っからタレが入ってて、
タレの素セット一式が置いてないから好物の酢を入れる余地すらないのとかはともかくとして。
なんかこう、微妙にもったいない気分で戻ったのでありました。

50点

東京都立川市曙町2丁目
posted by teckl at 12:48 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 東京都下

2005年02月18日

鹿島田 河童子

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JR南武線鹿島田駅東口徒歩6分 府中街道沿い 下平間交番交差点
『鹿島田 河童子』
ラーメン 味付玉子 ¥650

てなわけで、気付いたらこちらへ来ておりました。
品川からギリギリまで我慢して、その達成感はひとしおというもの。
んー、で、先輩のオススメのこちら、まぁはっきり言ってとっつきやすい家系な感じでありました。
もろに家系とは書いてないながらも、酔っ払いが十分にうめぇと思えるレベル。
こんなのが家の隣にあったらそりゃあ大変でございますよ、えぇ

70点

神奈川県川崎市幸区下平間40-29
posted by teckl at 23:06 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 神奈川県

2005年02月16日

祖師ヶ谷大蔵 広豚麺

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小田急小田原線祖師谷大蔵駅北口徒歩7分
『祖師ヶ谷大蔵 広豚麺』
広豚麺 かため 味濃いめ ラフテー 替玉(細麺) ¥950

昨日よりも一時間早く余裕があったため、各駅に出張を。
駅からせい家を横目にちょいと歩いて行く。
普通に家系(?)が2店もある通りって羨ましい・・
で、開けてみるとちょいと甘みの強いスープにデカいラフテーが入ってる。
つか、これは大きすぎってくらい。二郎の肉塊に比べたらかわいいもんですが。
スープのベースは家系としてはうまい方なんだけど、
らふてーが甘めなのでスープに溶け込んでしまっているのがちと残念。
替え玉で出てくる細麺も、家系としては非常に珍しいもんですが、
あの豚骨醤油スープにはやっぱりぶっといくらいの方がスープに絡んでいいかなと思ったり。
てかいろいろと文句付けてるけど、レベルは標準以上なので次はらふてーではなく普通のラーメンで行ってみたいと思われます。
まぁ結局残してるけど。普通に喰えないクセに頼みすぎっちゅう話ですな。オェ、もたれた

66点

東京都世田谷区祖師谷4丁目
posted by teckl at 22:31 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 小田急小田原線

2005年02月15日

赤坂 屋台の味 赤坂ラーメン

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東京メトロ千代田線赤坂駅2番出口徒歩4分 外堀通り沿い
『赤坂 屋台の味 赤坂ラーメン』
赤坂小町 濃味 ¥800

約二年ぶりくらいにこちらへやって来ました。
今は近くて遠い存在になってしまった麻布ラーメンの面影を求めて、
っちゅうのはまぁ半ば嘘の可能性がありますが、
定期券購入を祝ってこっちの方面を開拓しておこうかと。

むちゃくちゃ狭い椅子に座り、芸能人のサインなぞを眺めながら待っておりますと来ました、小町。
麻布ラーメンの豚骨醤油を期待して頼んだのにこちらは醤油のやや強めな、
家系とはちょっと方向性の異なるスープ。
うーむどの辺が小町かは分かりませんが、まぁまぁ喰えるかな・・
場所柄か、ちと高いのは気になるところ。
スペアリブラーメンなんて、1350円ですか。
食べてみたいけど、麻布2杯+キャベツとか考えたらやっぱ無理す

62点

東京都港区赤坂2丁目
posted by teckl at 22:53 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 赤坂

2005年02月14日

向ヶ丘遊園 雪濃湯

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小田急線向ヶ丘遊園駅南口徒歩3分
『向ヶ丘遊園 雪濃湯』
醍醐麺 大盛り ¥700

近くのちゃすけとかが閉まりやがったもので、久々に。
最近大桜比率が高すぎのせいで、ここのデフォルトの味の濃さにはちょいもの足りない気もするが、
例の乳化した牛骨系こってり、もっちり麺は健在。
後半戦の紅生姜も良い良い良い(残響音含む)。

関係無いけど、龍の子は何故閉まっていたんでしょーか・・

70点

神奈川県川崎市多摩区登戸
posted by teckl at 23:37 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 向ヶ丘遊園・登戸周辺

2005年02月12日

登戸 熊本らーめん 茜 登戸店

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JR南武線登戸駅・宿河原駅徒歩7分 武田病院付近
『登戸 熊本らーめん 茜 登戸店』
熊本ねぎラーメン 味濃いめ 麺かため 替え玉 ¥1000

急に思い立って部屋の大掃除をはじめてしまい、気が付くと勢いでステンレスの5段ラックまで買っちまってました。
そんなこんなですっかり腹を空かせてなんとなく遠藤門へと向かったのですが、
途中この店が開いているのを発見。
そういやここ行ったのこっち来てすぐの時だったな・・・とか感傷に浸りながら入店。

店内は静まりかえった中でBOROの「大阪で生まれた女」など昭和の歌謡曲達が流れており、
実に殺伐とした雰囲気。ん〜。しみじみと聞いていたら私も泣けてきた・・
で、出てきたラーメンは揚げニンニクの乗った比較的あっさりめなとんこつらーめん。
結構ニンニクが強めなので多少注意が必要だけれども、
麺は単体としてかなり美味い感じでもありました。
ただ、替え玉したらスープの素とか置いてもらえると嬉しいんですが。

で、店を出る時になって店長から呼び止められる。
何故か謎の福引きをさせてもらい、青賞でラブひなの「なるパンチプルバック」とやらをいただいたんですが・・・
・・・えーっと・・

64点

神奈川県川崎市多摩区宿河原2丁目
posted by teckl at 21:20 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 向ヶ丘遊園・登戸周辺

2005年02月11日

向ヶ丘遊園 大桜

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小田急線向ヶ丘遊園駅南口徒歩4分 頑張り屋向かい
『向ヶ丘遊園 大桜』
のりらーめん 中盛り かたこめ ワカメトッピング ¥930

今週前半は余裕こいて街をふらついていたのに、気付けば終電に転じてますか。そして粉雪降ってますか。そりゃ帰りのファミマで札が数枚(内5千円札2枚)落ちていても無視しますわな。ふー。

さてさて、こんな時間になっちまったのはもはやどうしようも無いんで、まだ間に合ういつものお店にやってきました。
せっかくの週末ですから、自分へのご褒美として豪勢にダブルトッピングをしちまいました。

・・ウホッ、いい色合い。こいつは体に良さそうですな。
本日のスープ、煮詰まり具合は少々甘いが、この家系のある生活はやはり落ち着くもんで。

68点

神奈川県川崎市多摩区登戸
posted by teckl at 01:16 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 向ヶ丘遊園・登戸周辺

2005年02月09日

半年ぶりにカテゴリ整理

カテゴリが【東京都】ばっかりにだいぶ偏ってきて、
見辛い感じになってきたので、少々整理しました。

主に、
 【東京都】から
   ↓
 【東京23区(東部)】 と、
 【東京23区(西部)】 に振り分けた感じで。
残りの23区以外を【東京都下】に残留させまして。

普通であれば、ここに【東京23区(中心部)】とか、【東京都心】とかを入れるべきなんでしょうが、
そうなってしまうと、東部と西部の件数がぐっと減ってしまってこりゃまた困ったってことになっちまいますので、現在は保留中。

で、東部と西部は一体どこで分かれるんだっちゅうことになりますが、
パッと見で、山手の中心は市ヶ谷くらいだろうっちゅうことで、
そこからの感覚で割り振ってます。まぁそんなのどうでもええわな。

別に信念などあってやっているわけでもないので、
またコロコロと変えて行きたい所存。
posted by teckl at 04:07 | 東京 ?? | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | BLOG

2005年02月08日

下北沢 旭川ラーメン 番外地

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京王井の頭線 小田急小田原線下北沢駅北口徒歩3分
『下北沢 旭川ラーメン 番外地』
味噌ラーメン 明太子丼セット 味付玉子 ¥750

今日も早くあがれたので行っておくしか無いでしょう。今週は平和であります。
本日は下北沢北口を攻め入ってみました。
ちょい奥の一龍は既に閉店、となればこちらへ。
なんかこの立地なのにめっさ安いんですけど、大丈夫ですかこの店。
まぁまずくても構わない値段なので騙されてみますかー。

場所柄か、店構えはよくある町のラーメン屋さんなんですが、かかっているのがジャズっていうのが良い感じですな。
さて、ラーメンですが、予想に反してニンニク、モヤシ、ニラがけっこー入ったなかなかの味噌スープでありました。
決して珍しいわけではないけども、中太縮れ麺とともに食べやすいらーめんといった印象。いやぁやはり味噌にニンニクは最強ですな。
オヤジさんおかみさんが良い雰囲気を醸していたのと、この値段でこの量は注目に値します。
ん〜やはり例によって「帰り道にあればなぁ」ていうのが正直なとこですか。

67点

東京都世田谷区北沢2丁目
posted by teckl at 21:13 | 東京 ?? | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 下北沢

2005年02月07日

赤坂 ラーメン屋 秀

image/ramen-diary-2005-02-08T23:35:20-1.jpg
東京メトロ千代田線赤坂駅5a出口徒歩3分 氷川公園先
『赤坂 ラーメン屋 秀』
とろ肉チャーシュー麺 替え玉バリカタ ¥1150

今日は仕事がおそろしく早く終わってしまったので(当社比)、
まぁいわゆる寄り道をする余裕があるわけです。
で、とりあえず適当に赤坂なんぞをふらつけばなんとかなるだろう、
と安易な考えでふらついてみました。
すると、よく俺の様なモンが来ていいんでしょうか、
オサレなカフェっぽい有名店が現れました。
なんか女性スタッフだけだし、べたついたスポーツ新聞どころか女性誌までラックに完備。
うむ、こいつはカッコばっかの店だな・・・と窺いつつも一番のオススメのとろ肉をオーダー。

さて味は・・・・

・・・うめえ。うめぇっすよアニキ!
無化調、無添加でここまでやりますかアネキ!!
この煮詰まりまくって血液がどろどろになりそうな超濃厚こってりとんこつスープ、
細麺と絡み合う絶妙な背脂達。
たとえテーブルの水が氷入ってなくてぬるかろうと、生姜が補充されてなかろうと、
最近の中ではじゃんがらのぼんしゃんと並び最強レベルであります。
とろ肉自体は珍しいものではありませんが、ありがたく確実に最後の一滴まで飲ませて頂きました。
この油の量、確実に寿命が縮みそうですが。
ん〜赤坂いいですなぁ。

81点

東京都港区赤坂2丁目
posted by teckl at 19:57 | 東京 ?? | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 赤坂

2005年02月06日

QRコード

ちょっとした用で実家に戻ってきたので手持ちぶさたに純粋にネット徘徊。
BLOGカテゴリもまったく使用してなかったので、
ここはひとつなんかしてみますかと見てたら密かに機能追加ですということで。
QRコードなんぞを入れてみました。


出てきたとき結構流行るのかな、と思ったけど、まだ実社会で使っている人は見ておりません。
ま、自分では絶対使うことはないでしょうが、とりあえずお試しで〜
posted by teckl at 01:32 | 東京 ???? | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | BLOG

2005年02月04日

向ヶ丘遊園 頑張り屋

image/ramen-diary-2005-02-05T15:35:09-1.jpg
小田急線向ヶ丘遊園駅南口徒歩4分 大桜向かい
『向ヶ丘遊園 頑張り屋』
味噌もやし 煮玉子 ¥820

北口の七志に向かうも満席、醍醐も行列という金曜の夜。
こういう時はわざわざ混雑したところに行って背中丸めて食べるよりも、
その辺のガラガラに空いた店でしっぽりとやりたいわけです。
となると残る選択肢として久々に挙がってきたのはこの頑張り屋。
客は3名。良し。
2年前に来たときの記録では、

豚コクラーメン 特盛¥750
麺がまずい スープコクが無い
味玉ラーメンなのに味玉が入ってない
35点

というひどい有様だったため、ずっとスルーしてたのが正直なところ。
しかし、大桜など競合店が増えた現在でもまだ頑張っていることから、
ひさびさに様子を見てみようかと思い立ちました。
前は醤油の豚コクラーメンがウリだったようですが、現在は超熟成味噌をウリにしているらしい。30種類の食材をなんたらかんたらとか。
ここは味噌で行くしか。

で、所感ですが、なかなか喰える味にはなっている様子。
30種類とかそんなのはようわかりませんが、たしかにコクはちょいありげ。ちょうど登戸の優に近い感じ。麺はまぁもっと太麺のが良いけれども。ニンニク入れれば格段にあがりますな。
二日間仕込んだヨード卵とかいう味玉は至って普通、しかしチャーシューはなかなか美味かったのでOK。
とか結構好評価っぽいけど、途中から混雑してきてちょいとゲンナリ。
まぁ、でもちょっと頑張っている様子はうかがえました。

54点

神奈川県川崎市多摩区登戸
posted by teckl at 23:24 | 東京 ???? | Comment(3) | TrackBack(1) | edit | 向ヶ丘遊園・登戸周辺